Burritos
Burritos wie im Grundrezept zubereiten. Füllungen erwärmen, Burritos mit Bohnen bestreichen und mit Fleisch füllen, eventuell mit geriebenem Käse...
Eier-Koch
Burritos wie im Grundrezept zubereiten. Füllungen erwärmen, Burritos mit Bohnen bestreichen und mit Fleisch füllen, eventuell mit geriebenem Käse...
Eier-Koch
Für das Wildfondue Fleisch in Würfel mit 3 cm Kantenlänge schneiden.In der Brühe garen oder im Öl braten (je nach Geschmack rare oder medium, auf keinen Fall...
Hobby-Koch
Für die Avocadocreme mit Räucherlachs die Avocados in der Mitte teilen, den Kern entfernen und das Fleisch, am besten mit einem Löffel, herausholen. Das...
Eier-Koch
Für die Chimichangas Füllungen warm halten oder erwärmen. Weizenmehltortillas erwärmen, in einer trockenen Pfanne in Alufolie im Backofen oder kurz in der...
Hobby-Koch
Das schön zugeschnittene Thunfischfilet von allen Seiten kurz anbraten. Goldlachs in 4 Tranchen schneiden. Für das Räucherlachsmousse die Butter in einen Topf...
Profi-Koch
Für den Avocado-Cashew-Dip zunächst die Cashewkerne mit einer Küchenmaschine zerkleinern. Avocados halbieren, entkernen und aus der Schale nehmen. Das...
Eier-Koch
Für die überbackene Nacho-Platte zunächst die Nachos auf einer feuerfesten Platte oder auf dem Backblech verteilen. Käse grob reiben. Jalapeños entkernen und...
Hobby-Koch
Für überbackene Nachos zunächst die Salsasauce zubereiten. Den Käse reiben. Den Koriander waschen, trocknen und fein hacken.Ein Backblech mit Backpapier...
Eier-Koch
Für den Kokosburger mit Banane zunächst Toastbrot in Wasser kurz einweichen, dann fest ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und mit Eiern,...
Hobby-Koch
Für das Pistazien-Avocado-Eis zunächst Kokosmilch und Zucker in einen Topf geben. Bei milder Hitze sehr behutsam so lange erwärmen, bis sich der Zucker...
Hobby-Koch