Gemüseterrine
Gemüse in sehr kleine Stücke schneiden und in siedendem Wasser je nach Gemüseart kurz oder länger blanchieren. Sollte nicht zu weich gekocht sein. Abschrecken...
Hobby-Koch
Gemüse in sehr kleine Stücke schneiden und in siedendem Wasser je nach Gemüseart kurz oder länger blanchieren. Sollte nicht zu weich gekocht sein. Abschrecken...
Hobby-Koch
Für die Gemüsepfanne die Zwiebel, die Chilischote und die Knoblauchzehe kleinschneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.Restliches Gemüse zugeben und...
Eier-Koch
Die Tomaten waschen, vierteln und in einem Topf mit Wasser kochen. So lange kochen, bis sich die Schalen einringeln. Anschließend die Sauce mit einer...
Eier-Koch
Den Karfiol in kleine Würfel schneiden, gemeinsam mit der Orangenschale und dem Zimt in der Milch fünf min auf kleiner Flamme sieden und folgend wenigstens...
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:1. Für die Sulz Sellerie, Schalotten und Karotten reinigen und fein in Würfel schneiden. Gemüse, Lorbeer, 2...
Tramezzinibrot auswalken. Weich gekochte weiße Bohnen mit etwas Maizena und einem Eidotter pürieren, salzen und auf das Brot aufstreichen. Fisolen bissfest...
Hobby-Koch
Für die Schaumrollen den Blätterteig ausrollen, in 14 cm lange und 3 cm breite Bahnen schneiden. Die Teigbahnen auf Schaumrollenformen wickeln und auf ein...
Hobby-Koch
Für die Lachsnudeln mit Schlagobers die Spaghetti kochen und abseihen. Schlagobers aufkochen, Suppenwürfel und den nudelig geschnittenen Lachs dazu geben....
Eier-Koch
Für die Brokkoli-Suppe das Wasser gemeinsam mit dem Suppenwürfel und dem Salz aufkochen lassen.Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Ebenso...
Eier-Koch
Zander mit Speck & Bitterorangen auf süsssauren FrühlingszwiebelnZanderfilet in 2 cm x 3 cm große Rechtecke schneiden. Pfeffern und schwach mit Salz...