„Lucky Noodles“ mit gedämpftem Fisch
Für die „Lucky Noodles“ mit gedämpftem Fisch zuerst den Fisch vorbereiten. 2 Tassen in den Unterteil des Dampfeinsatzes leeren. Die Limetten in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Für die „Lucky Noodles“ mit gedämpftem Fisch zuerst den Fisch vorbereiten. 2 Tassen in den Unterteil des Dampfeinsatzes leeren. Die Limetten in dünne Scheiben...
Hobby-Koch
Den Apfel sowie die Schalotte in Würfel schneiden und in Butter mit dem Zucker kurz anschwärzen, abkühlen. Die Blunzen kleinwürfelig schneiden und mit den...
Frisches offen gekauftes Sauerkraut benötigt eine längere Garzeit etwa 1/2 bis 1 Stunde als solches aus der Dose. Im Kelomat verkürzt sich die Zeit jedoch auf...
Die Butter mit dem Olivenöl erhitzen. Die Zwiebeln, den Knoblauch, die Karotten sowie den Sellerie unter laufendem Rühren leicht anschmoren. Die Paradeiser,...
Aus Salz, Mehl, Eiern und Öl einen glatten Nudelteig durchkneten und bei geschlossenem Deckel 20 Min. ruhen. Butter in einer Bratpfanne zergehen, Blunzen und...
Aus Eiern, Mehl, Salz, ein kleines bisschen Muskatnuss und Öl einen geschmeidigen Nudelteig durchkneten, eine Stunde abgekühlt stellen und dann dünn...
Für das Gemüse : Kohl spülen, trocken schleudern und in Streifchen schneiden.Schalottenwürfel in heisser Butter schwenken, das Mehl dazugeben, gut durchrühren...
Aus Mehl, Eiern, 2 Eigelben, Öl, ein klein bisschen Muskatnuss und Salz einen festen Teig durchkneten. Diesen eine Stunde ruhen.In einer Bratpfanne eine fein...