Bärlauchcremesuppe aus dem Dampfgarer
Für die Bärlauchcremesuppe die Blätter von den Stielen trennen, waschen und leicht trockenschütteln. Klein hacken. Die Erdäpfel und die Zwiebel schälen und in...
Eier-Koch
Für die Bärlauchcremesuppe die Blätter von den Stielen trennen, waschen und leicht trockenschütteln. Klein hacken. Die Erdäpfel und die Zwiebel schälen und in...
Eier-Koch
Für die Spargelsuppe mit Prosciutto Wasser, Salz, Zucker und Butter aufkochen. Spargel darin bissfest kochen. Spargel herausheben und mit kaltem Wasser...
Eier-Koch
Für die Radieschenblätter Suppe mit Gänseblümchen die Radieschen waschen, Blätter abtrennen und hacken. Die Radieschen grob schneiden. Zwiebel fein würfeln....
Eier-Koch
Für die Radieschencremesuppe die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Im Olivenöl anbraten, Essig dazugeben und mit der Suppe...
Eier-Koch
Erdäpfel und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Stücke in einem Topf mit Öl und Butter anschwitzen. Wenn die Zwiebeln glasig sind, mit der...
Eier-Koch
Für die Zucchini Gazpacho die Zucchini schälen. Dabei das Fruchtfleisch in Würfel schneiden, die Schalen in feine Streifen (Julienne) schneiden und in kaltem...
Hobby-Koch
Zunächst die Zitronenschale abreiben. Die Kartoffeln und den Sellerie schälen und alles in feine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die...
Eier-Koch
Für die Erdbeer-Rhabarber-Suppe mit Champagner den Rhabarber schälen, holzige Enden entfernen und die Stangen in ca. 3 cm lange Scheiben schneiden. Die...
Eier-Koch
Für die Bärlauchsuppe die Bärlauchstängel entfernen, waschen und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden und in einer Pfanne...
Hobby-Koch
Für die Bärlauch-Curry-Suppe mit Ingwer und Kokos die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.Ingwer schälen, in kleine Würfel schneiden und im heißen...
Hobby-Koch