Mandel-Florentiner
Schlagobers mit Margarine, Vanillezucker und Zucker zum Kochen bringen. Aranzini mit Mandelblättchen und Mehl gut vermischen und einrühren. Unter weiterem...
Eier-Koch
Schlagobers mit Margarine, Vanillezucker und Zucker zum Kochen bringen. Aranzini mit Mandelblättchen und Mehl gut vermischen und einrühren. Unter weiterem...
Eier-Koch
Den tiefgekühlten Spinat entfrosten und gut auspressen. Frischen Spinat ausführlich abspülen und ebenfalls blanchieren.In einer großen Bratpfanne die Butter...
Für die Sauce Morney die Butter im Kochtopf erhitzen. Mehl untermengen. Mit lauwarmer Milch auffüllen. Glattkochen, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen....
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!** Rigatoni strasciati alla fiorentinaDie Paradeiser abspülen, in kochend heissem Wasser blanchieren, häuten,...
Für den Schweinsbraten die frischen Rosmarinnadeln und die Knoblauchzehen sehr klein hacken. In eine kleine Backschüssel geben.Schale von der Zitrone...
Hobby-Koch
Für ein wachsweiches Ei Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, das Ei mithilfe eines Löffels ins Wasser gleiten lassen und 5-6...
Eier-Koch
20 Min., leicht Zwiebel-Ei mit Schnittlauch:Die Frühlingszwiebel in Butter glasig anschwitzen, die geviertelten Champignons hinzfügen, abkühlen. Mit dem...