Entenleber mit Rotweinzwetschken
Für die Entenleber mit Rotweinzwetschken die Leber in nussgroße Stücke zerteilen und in heißer Butter anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausheben und...
Hobby-Koch
Flambieren Braten Rezepte
38 Rezepte zu Flambieren Braten
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Wildschweinleber
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!- möglichst jungen Tier ;Weisser Pfeffer Pfeffer - frisch frisch h gemahlen - aus aus aus FrankenIm einst...
User-Rezept
Perlhuhn mit Kräutern
Die Perlhühner von außen und innen abspülen und trocken reiben. Die Küchenkräuter klein schneiden sowie mit der Hälfte der Butter, Salz und Pfeffer...
User-Rezept
Landnudeln mit Fasanenbruststreifen
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Schwammerln rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen) und...
koema
Krenbutter
Für die Krenbutter weiche Butter mit Eigelb und Kren verrühren. Das fein gehackte Eiweis und die Kräuter untermischen.Die Krenbutter mit Salz und...
Eier-Koch
User-Rezept
Kaninchen mit Trüffeln
Kaninchen und Hendl haben beide ein mildes Fleisch, das sich vorzüglich dafür eignet, mit Trüffeln gewürzt zu werden. Bei diesem Rezept benötigen Sie keine...
User-Rezept
Wildschweinleber Spessarträuber-Art
Die Wildschweinleber enthäuten, abtrocknen und zirka 2 cm dicke Scheibchen schneiden. Die Herrenpilze reinigen, abbrausen, kurz abrinnen und in dicke...
Feta aus dem Ofen
Backrohr auf 180°C vorheizen.Für den Feta aus dem Ofen Tomaten, Paprika und Zwiebel in feine Würfel schneiden.2 qaudratische Stücke Alufolie auflegen und auf...
Hobby-Koch