Krenbutter

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Für die Krenbutter weiche Butter mit Eigelb und Kren verrühren. Das fein gehackte Eiweis und die Kräuter untermischen.

Die Krenbutter mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.

Tipp

Die Krenbutter passt gut zu Gegrilltem und Kurzgebratenem, aber auch zum Fisch oder einfach aufs Brot.

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Kommentare2

Krenbutter

  1. kyraMaus
    kyraMaus kommentierte am 24.01.2017 um 10:28 Uhr

    eine tolle Idee... passt sehr gut zu gedämpften Gemüse

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  2. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 14.03.2015 um 06:51 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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