Wuppie
Pute mit Ratatouille
Die Zwiebeln im Öl anlaufen lassen und das Fleisch mitbraten. Knoblauch und die Gewürze hinzufügen. Das Suppenpulver darüberstreuen und mit Wasser aufgießen....
Eier-Koch
Estragon Pilze Rezepte
115 Rezepte zu Estragon Pilze
Wuppie
User-Rezept
Rindercarpaccio mit gefüllten Zucchiniblüten
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Petersilien-Estragon-u. Thymianblättchen klein hacken, Schnittlauch in feine Rollen schneiden. Das...
User-Rezept
Jäger - Rouladen, Selbstgemacht
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Schnitzel auf der Oberseite mit jeweils 1/2 Tl Senf bestreichen, mit Pfeffer, Salz und Estragon überstreuen,...
Stangenspargel mit Schinken und Käse
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kalbskotelett Duroc
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Erdäpfeln genau abspülen, aber nicht von der Schale befreien, und der Länge nach vierteln. Die...
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Topfen-Mascarpone-Himbeer-Creme im Glas
Für die Topfen-Mascarpone-Himbeer-Creme Topfen, Joghurt und Mascarpone mit dem Zucker verrühren. Das Schlagobers steif schlagen und unterheben. Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Dies und Das für, und mit der Schnecke
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Zubereitung Siehe Unten: Escargots à la Bourguignonne' Schnecken ; Beurre d'Escargots 1000 g Butter 25 g Salz...
User-Rezept
Bretonische Matelote
Die Champignons säubern und in feine Scheibchen schneiden. 2 Messerspitzen Zitronenschale abraspeln. Schalotten abschälen und klein hacken. Knoblauchzehe...
User-Rezept
Gefüllter Hecht mit Morchelsauce
1. Den Hecht abgekühlt abbrausen, Rückenflossen und Kiemen entfernen. Den Hecht von dem Rücken her ausnehmen. Dazu den Fisch mit der Bauchseite auf die Fläche...
User-Rezept
Knurrhahnfilet mit Champignons
Benötigt wird ein Kochtopf mit Dampfeinsatz. Schalotten mit dem Weißwein in den Kochtopf geben.Knurrhahnfilets abspülen(*), trocken reiben und mit Salz und...