Vanille-Birnen Torte
Für die Vanille-Birnen Torte zuerst den Mürbteig zubereiten. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und eine Mulde in das Mehlgemisch drücken. Die...
Hobby-Koch
Estragon einfach Rezepte
83 Rezepte zu Estragon einfach
User-Rezept
Lachsforelle mit Schwarzen Nudeln
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Für den Teig das gesiebte Mehl mit Ei, Eidotter, Öl, Tinte und Salz in einer Backschüssel mit den Knethaken des...
Poularde mit Kapern und Oliven
In einem Mörser Rosmarin, Knoblauchzehen und Pfefferkörner zerstoßen. Mit 2(!) EL Olivenöl, Salz und abgeriebener Zitronenschale vermischen. Die...
Hobby-Koch
Stoffi
Champignon-Sauce
Für die Champignon-Sauce feingehackte Zwiebel in heißer Butter glasig schwitzen.Feinblättrig geschnittene Champignons beigeben, mit Zitronensaft und etwas...
Hobby-Koch
Sauce Béarnaise
Für die Sauce Béarnaise zunächst für die Reduktion die Schalotten grob hacken und mit Pfefferkörnern, Estragon sowie Kerbel in Weißwein und Essig aufkochen....
Hobby-Koch
molenaar
Geschmorte Kaninchenkeulen auf Herbstgemüse
Für die geschmorten Kaninchenkeulen auf Herbstgemüse die Zwiebel und Knoblauchzehen pellen und klein schneiden. Die Erdäpfel schälen und in Stücke...
Hobby-Koch
User-Rezept
Saure Gurken nach Spreewald-Art
Saure-Gurken-ZeitKren verleiht den Spreewaldgurken ihren pikanten Wohlgeschmack. Diese ostdeutsche Spezialität lässt sich mühelos gleicher...
User-Rezept
Poulet au vinaigre Essighuhn
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Das Hendl in acht Teile tranchieren: je 2 halbierte Keulen, 2 Flügel und die beiden Brusthälften. Diese Teile und...
User-Rezept
Kalte Meeresfruchtlasagne mit Kräuterkäse
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!24 Portionen als Entrée 8 Portionen als HauptspeiseDie Lasagneplatten nach Packungsanleitung kochen, aber nicht zu...
User-Rezept
Kalbsschnitzel im Papier
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Morcheln ca. eine halbe Stunde in warmem Wasser einweichen. Gründlich abspülen und in Streifchen schneiden....