Krebsschwänze in Knoblauch gebraten
Scampi in Knoblauch gebraten Gung Krathiam Prig ThaiVorbereitung etwa 15 Min.Krebsschwänze am Rücken der Länge nach aufschneiden. Öl im Bratpfanne...
Scampi in Knoblauch gebraten Gung Krathiam Prig ThaiVorbereitung etwa 15 Min.Krebsschwänze am Rücken der Länge nach aufschneiden. Öl im Bratpfanne...
Hähnchenbrustfilet in schmale Streifchen schneiden. Fleisch wellenförmig auf Holzspiesse stecken. Aus Weißweinessig, Sojasauce, Sambal Ölek und Maggi...
Die Bambusholzspiesschen kann man in Asienläden beziehungsweise der Asienabteilung des Supermarktes kaufen. Damit sie auf dem Rost nicht verbrennen, werden...
Die Frühlingszwiebeln fein schneiden und beiseitestellen. Für die Marinade die Sojasauce mit Sesamöl, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Chili, einer kräftigen Prise...
Hobby-Koch
Für die Spinat-Maki den Spinat auftauen lassen. Den Reis in ein Sieb geben und so lange durchwaschen, bis das Wasser ganz klar und sauber ist.Mit 175 ml...
Hobby-Koch
Das Fleisch gegen die Faser in lange schmale Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehe schälen, mit dem Salz fein pürieren, mit den Gewürzen, Öl, Saft und Wein...
Eier-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Gemüsesalat mit Erdnuss-Dressing. Das in ganz Indonesien beliebte Gericht können Sie jeweils nach Saison mit...
Nasi Uduk mit Zuspeise (gebackene rote Peporoni, Hendl , rohe Gemüse und Erdnusssauce).Langkornreis mit Kokosnussmilch und Salz (nach Belieben) in einem...
Olivenöl in einem Kochtopf erhitzen. Die Entenbrusthaut hineinlegen, mit Alufolie überdecken, etwas beschweren und anrösten. Das Entenbrustfleisch...
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Die Erdnüsse für die Sauce in einem Handrührer zerkleinern beziehungsweise sehr klein hacken. Die...