Lazy Lasagne mit Mangold und Blauschimmelkäse
Mangold putzen, waschen und in Streifen schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. 1 EL Butter in einem Topf erhitzen, Schalotten und...
Eier-Koch
Emmentaler Rezepte
1739 Rezepte zu Emmentaler
Heiße Schinken-Käse-Lipperl
Für die Schinken-Käse-Lipperl die Vollkornweckerl halbieren, die Schmolle (das Innere) mit einem Löffel herausnehmen und in eine Schüssel geben. Schinken und...
Eier-Koch
Hokkaido-Käse-Puffer mit Chili-Mayonnaise & Ofen-Erdäpfelsticks
Backofen auf 200 °C Heißluft vorheizen. Kürbis vierteln, entkernen und das Fruchtfleisch grob reiben. Geriebenen Kürbis salzen und ca. 10 Minuten ziehen...
Eier-Koch
Nudelmuffins aus der Heißluftfritteuse
Für die Nudelmuffins aus der Heißluftfritteuse die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten, abseihen und gut abtropfen lassen. Den Lauch in Ringe, den...
Eier-Koch
Lasagne aus der Mikrowelle
Für die Lasagne aus der Mikrowelle zunächst für das Faschierte die Zwiebelwürfel in eine Glasform geben und bei 850 Watt 2-3 Minuten...
Hobby-Koch
Tortellini mit Spinat-Käse-Füllung und Salbeibutter
Für den Teig den Hartweizendunst und Eier in der Küchenmaschine mit Knetaufsatz zu einem relativ harten Teig verkneten. Falls der Teig zu trocken ist, noch...
Hobby-Koch
Pizza Salami
Der erste Schritt zur Pizza Salami ist die Zubereitung des Pizzateiges. Eine genaue Beschreibung finden Sie hier. Paradeisstücke aus der Dose in eine...
Hobby-Koch
Käseschiffchen
Für die Käseschiffchen Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Käse, Salz, Paprika und Sauerrahm hineingeben und mit...
Hobby-Koch
Falsches Cordon Bleu
Für das falsche Cordon Bleu vorsichtig in die Leberkäsescheiben mittig einen tiefen Schnitt machen, sodass eine Tasche entsteht. Diese mit Senf ausstreichen,...
Hobby-Koch
Zucchini-Käse-Gratin
Für das Zucchini-Käse-Gratin das Backrohr auf 200 °C vorheizen.Die Erbsen in Salzwasser weich kochen. Abseihen und mit dem Stabmixer pürieren. Salzen und...
Hobby-Koch