Matjessalat
Für den Matjessalat die Matjesfilets waschen und trocken tupfen. Die Kartoffeln kochen, schälen und kalt werden lassen.Kartoffeln und Essiggurkerl in...
Eier-Koch
Für den Matjessalat die Matjesfilets waschen und trocken tupfen. Die Kartoffeln kochen, schälen und kalt werden lassen.Kartoffeln und Essiggurkerl in...
Eier-Koch
Rollbraten: Zwiebeln und Knoblauch fein würfelig schneiden, Petersilie hacken. Champignons in Scheibchen schneiden und mit 1 El Pflanzenöl andünsten, leicht...
Für die Champignonsauce die Champignons putzen und vierteln. Knoblauch schälen und klein würfelig schneiden. Knoblauch und Champignons in einer Pfanne mit...
Eier-Koch
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Salate abspülen, auf Tellern anrichten, in der Mitte ein Salatnest bilden und alles zusammen mit dem Dressing...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!1. Herrenpilze genau reinigen. Petersilienblätter klein hacken. Kürbiskerne in einer Bratpfanne bähen....
Für den Blattsalat mit Rohschinken und Käse den Blattsalat waschen und trocknen. Zwiebel schälen und klein würfelig schneiden. Rohschinken und Käse in...
Eier-Koch
Für die Stangerl die Erdäpfel mit einer groben Krenreibe reiben.Mit den anderen Zutaten gut vermischen und pikant abschmecken.Die Masse sollte schön breiig,...
Hobby-Koch
Für den Champignonsalat Champignons abbürsten und die Stiele etwas kürzen. Alle Zutaten gut miteinander vermengen und kräftig abschmecken. Drei bis vier...
Eier-Koch
Für die Champignonsauce mit Bier Champignons waschen, schneiden, Schalotten klein hacken, in Butter anschwitzen, Pilze beigeben und gut durchrösten. Die...
Hobby-Koch
Für die Brombeer-Palatschinken-Torte erst 10 Palatschinken vorbereiten (www.ichkoche.at/palatschinken).Für die Fülle die Schokolade im Wasserbad schmelzen und...
Hobby-Koch