Putenfleisch süß-sauer
Für Putenfleisch süß-sauer das Putenfleisch würfelig schneiden.Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Das Öl erhitzen und das Putenfleisch auf 2...
Hobby-Koch
Für Putenfleisch süß-sauer das Putenfleisch würfelig schneiden.Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Das Öl erhitzen und das Putenfleisch auf 2...
Hobby-Koch
Die Chayoten in Salzwasser eine halbe Stunde zubereiten. Herausnehmen. Flache Deckel zurechtschneiden. Jeweils den Kern und ein klein bisschen Fruchtfleisch...
Eier-Koch
Die Kabeljaufilets in Stückchen schneiden, mit Saft einer Zitrone und Obstessig beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter in einem Kochtopf erhitzen...
Eier-Koch
Für den faschierten Auflauf mit Brothaube Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch hell anschwitzen, Karotten und Lauch beigeben und kurz...
Hobby-Koch
Eine Kuchenform mit den Abmessungen von ca. 10x30x5 cm mit Frischhaltefolie auslegen. Für die 1. Schicht die Biskotten in Eierlikör eintunken und...
Hobby-Koch
Für das Zanderfilet in Schnittlauch-Topfensauce Fisch mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne mit Olivenöl braten und warm stellen. Schnittlauch in...
Hobby-Koch
Für den Mürbteig alle Ingredienzien außer Maizena (Maisstärke) und Mehl rasch glatt durchkneten. Anschliessend gesiebtes Mehl und gesiebte Maizena...
Eier-Koch
Erdäpfeln abspülen, von der Schale befreien, in Scheibchen schneiden (ca. 3 mm) und in Wasser (incl. Kümmel, Salz) machen (15 min).Abgiessen und die Hälfte...
1. Die Zwiebeln schälen und in 1 cm große Stückchen schneiden. Vom Stangensellerie die Fäden abziehen und den Sellerie diagonal in 1 cm große Stückchen...
Zucchini dünn von der Schale befreien, in Längsrichtung halbieren, Kerne mit einem Löffel herausschneiden. Zwiebel fein in Würfel schneiden, Paradeiser...