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Für die Speck-Käse-Schnecken mit Rahmsauce muss zunächst der Teig vorbereitet werden.Dafür: Die Kartoffeln kochen und etwas ausdampfen lassen. Anschließend...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für das Forellen-Baguette das Stangenbaguette halbieren und waagrecht durchschneiden. Im Backrohr toasten.Inzwischen den Kren mit der Creme fraiche verrühren...
Eier-Koch
Für die Mokka-Pannacotta mit Basmati-Reis und karamellisierten Maroni Milch in einen Topf geben. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren, das Mark mit dem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Haben Sie schon dieses Fischrezept ausprobiert?Matjesfilets in Längsrichtung in Streifchen schneiden. Zwiebeln abschälen und in Scheibchen schneiden. Äpfel...
Für die Blinis Eier mit Buttermilch verquirlen, Vollkornmehl, Backpulver, Apfeldicksaft und eine Prise Salz zugeben und mit einem Schneebesen glatt...
Hobby-Koch
User-Rezept
Grundteig:Aus den obenstehenden Ingredienzien einen abkühlen, mittelfesten Teig machen.Nach dem Kneten in etwa 15 Min. Teigruhe einhalten (Kühlschrank). In...
User-Rezept
Für die Kräuterschaumsuppe die Zwiebel fein würfeln. In bestem Olivenöl anrösten. Die Kräuter fein hacken und kurz mitrösten.Mit der Gemüsesuppe (oder mit 250...
Eier-Koch
