Hausgebeizte Lachsforelle
Die gut entgräteten Lachsforellenfilets mit der Hautseite nach unten in ein Gefäß geben. Für Variante I die Gewürze vermischen und über den Fisch streuen. Mit...
Profi-Koch
Die gut entgräteten Lachsforellenfilets mit der Hautseite nach unten in ein Gefäß geben. Für Variante I die Gewürze vermischen und über den Fisch streuen. Mit...
Profi-Koch
Den Frischkäse, die Majonäse sowie die Küchenkräuter ausführlich miteinander durchrühren. Die Zwiebel sowie den Knoblauch sehr fein zerhacken beziehungsweise...
Für die Blinis Eier mit Buttermilch verquirlen, Vollkornmehl, Backpulver, Apfeldicksaft und eine Prise Salz zugeben und mit einem Schneebesen glatt...
Hobby-Koch
Für die Spieße das Putenfleisch in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit etwas Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut vermengen.Auf vier Holzspießen...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Das Backrohr auf 225 °C (Gas Stufe 4) vorwärmen. Spinat auslesen und ausführlich abspülen, gut abrinnen. Spinat...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!(1) In türkischen Spezialgeschäften erhältlich.(2) In türkischen oder unter dem Namen Filla ebenso in griechischen...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Spaghetti in kochend heissem Salzwasser al dente, d. H. al dente, gardünsten. Geputzte Lauchzwiebeln in feine...
Eier-Koch
Rote Rüben sind hierzulande ein verkanntes Gemüse: Wenn schon, denn schon landen sie als Sauerkonserve auf unserem Tisch. Dabei sind die erdig-süssen Knollen...
Für den Gemüsestrudel das gekochte Gemüse und den geriebenen Käse mit dem Creme fraiche verrühren. Mit dem Kräutersalz, dem Pfeffer, dem Muskat und dem...
Eier-Koch
Für den Nudelsalat mit Garnelen und Sesam die Salate waschen und trocken schleudern. Die Spaghetti in der Länge dreimal durchbrechen und in ausreichend...
Eier-Koch