Hamburger
Für den Hamburger das faschierte Rindfleisch mit Salz sowie Pfeffer würzen und mit leicht befeuchteten Händen zu Laibchen formen. Sonnenblumenöl in einer...
Eier-Koch
Deutschland Fisch Rezepte
68 Rezepte zu Deutschland Fisch
User-Rezept
Hiddenseeer Aalsuppe - Mecklenburg-Vorpommern
Den küchenfertigen und abgezogenen Aal spülen und in 5 cm grosse Stückchen kleinschneiden. Das Grünzeug reinigen bzw. Schälen. Zwiebeln würfeln. Eine...
Lombi
Schollenfilet mit mediterranem Fenchelgemüse
Für das Schollenfilet mit mediterranem Fenchelgemüse erst das Gemüse zubereiten. Für das Gemüse 1 EL Olivenöl in eine Pfanne gießen, bei mittlerer Hitze...
Eier-Koch
Kabeljau mit Cornflakeskruste und grünes Vanille-Gemüse
Für den Kabeljau mit Cornflakeskruste zuerst das Gemüse vorbereiten. Dafür Schalotten und Kohlrabi schälen, die Schalotte in feine Würfel, den Kohlrabi in...
Hobby-Koch
Kräutercremesuppe mit Karottenbällchen
Für die Karottenbällchen zunächst die Karotten kräftig ausdrücken und auf einem Blatt Küchenrolle zwischenlagern. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Geschmorter Aal in Dillsauce
(Niedersachsen) Estragon, Frühlingszwiebeln und ein klein bisschen Dill klein schneiden und verquirlen. Die Aalfilets mit den Kräutern ausfüllen, mit einem...
Forelle in der Salzkruste mit Erdäpfel-Lauch-Gemüse
Für die Forelle in der Salzkruste die Flossen abschneiden und die Forelle in der Bauchhöhle mit Cayennepfeffer und gemahlenem Koriander würzen.Eiweiß in einer...
Hobby-Koch
User-Rezept
Karpfen in Dunkelbier
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stückchen schneiden. mit Pfeffer würzen, mit Saft einer Zitrone und Rotwein...
User-Rezept
Überbackener Karfiol
Für das Rezept Überbackener Karfiol zunächst den Karfiol in Röschen teilen, waschen und den groben Strunk klein schneiden.Nun die Hirse mit dem Wasser, Salz...
Eier-Koch
Fischspieße
Für die Fischspieße die Fischfilets mit kaltem Wasser abspülen und sorgfältig trocken tupfen. Gegebenenfalls entgräten (eventuell eine Pinzette zu Hilfe...
Hobby-Koch