User-Rezept
Porree-Salat
Für den Porree-Salat die Porrestangen längs einschneiden und gut durchspülen.Die dunkelgrünen Blätter und Blatteile wegschneiden und die Stangen in feine...
Eier-Koch
Croissant Rezepte
68 Rezepte zu Croissant
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Lachs-Croissants
Chicorée reinigen, abspülen und in schmale Streifen schneiden. Croissants der Länge nach aufschneiden. Käse zerdrücken, mit Crème fraîche (1) durchrühren und...
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Erdäpfel-Salat
Erdäpfel waschen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit der Rindsuppe in einem...
Eier-Koch
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Erdapfel-Porree-Croissants'
Erdäpfeln von der Schale befreien und in Salzwasser machen.Erdäpfeln abgießen und ausdampfen.'Durch die Kartoffelpresse drücken, mit Salz, Pfeffer , Muskat...
BPunkt Egal
Räucherlachs-Aufstrich
Für den Räucherlachs-Aufstrich den Fisch mit einem großen Messer fein hacken - in ganz kleine Stücke.Frischkäse, Fisch, Rahm und Zitronensaft glatt rühren....
Eier-Koch
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Frühstückshörnchen - Croissants
Zu Beginn drei Mischungen vorbereiten: Die Germ mit dem lauwarmen Leitungswasser (I) mischen, Salz und Zucker in der Kuhmilch (I) einschmelzen und...
User-Rezept
Croissant aus Quarkblätterteig
Das Mehl in die Backschüssel sieben. Salz, Topfen und Butter hinzfügen. Den Teig mit einem Tischmesser bearbeiten (nicht von Hand), bis er sich zusammenballt...
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Croissants mit Butter
Aus den Zutaten (außer den 250 g Butter) einen Teig herstellen. Den Teig gut durchkneten, 15 Minuten rasten lassen, anschließend zu einer Kugel formen und...
Profi-Koch
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Croissants - Kipferl mit Hefeblätterteig
Mehl in Schüssel geben durchseihen. In die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Germ mit ein klein bisschen lauwarmer Kuhmilch einschmelzen. In die Mehlmulde...
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Frankfurter Croissants Croissants Viennois Fourres
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:In einer Backschüssel die Germ in 2 bis 3 El lauwarmer Milch zerrinnen lassen. Etwa 1/3 des Mehls darunterrühren,...