Zucchinisuppe mit Räucherlachs und Oliven
Für die Zucchinisuppe die Zwiebel schälen, in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden und in Öl anschwitzen. Mit Wein und 0,6 l Wasser aufgießen. KNORR Kaiser...
Hobby-Koch
Für die Zucchinisuppe die Zwiebel schälen, in ca. 1/2 cm große Stücke schneiden und in Öl anschwitzen. Mit Wein und 0,6 l Wasser aufgießen. KNORR Kaiser...
Hobby-Koch
Für die Bärlauchcremesuppe die Blätter von den Stielen trennen, waschen und leicht trockenschütteln. Klein hacken. Die Erdäpfel und die Zwiebel schälen und in...
Eier-Koch
Den weißen Spargel im unteren Drittel der Stangen von oben nach unten dünn abschälen. Der grüne Spargel muss nicht geschält werden. Die unteren Enden klein...
Hobby-Koch
Für die Bärlauch-Cremesuppe die frisch gepflückten Bärlauchblätter waschen und auf Küchenpapier abklopfen. Entstielen und klein schneiden.Zwiebel,...
Eier-Koch
Für die Bärlauch-Cremesuppe in einem großen Topf die Butter schmelzen und den klein würfelig geschnittenen Zwiebel darin anschwitzen. Den Bärlauch gut...
Eier-Koch
Für Spargelcremesuppe den Spargel gründlich schälen und in Wasser mit Salz und Zucker bissfest kochen. Aus dem Kochsud heben und in Stücke schneiden. Die...
Hobby-Koch
Für die Bärlauchcremesuppe die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die Zwiebel anrösten. Den Bärlauch waschen und...
Eier-Koch
Für die Spargelcremsuppe die Zwiebel schälen und mit der Jungzwibel kleinhacken. Spargel und Kartoffel schälen und schneiden. In einem Topf etwas Olivenöl...
Eier-Koch
Für die Spargelcremesuppe den Spargel putzen, waschen, holzige Stellen entfernen und den weißen Spargel schälen.Die Stangen jeweils in mundgerechte Stücke...
Eier-Koch
Für das österliche Bärlauchcremesüppchen Kartoffeln und Sellerie schälen, in ca. 1½ cm große Würfel schneiden. Schalotten abziehen, fein würfeln. Butter und...
Hobby-Koch