Grüner Salat
Blattsalate waschen, abtrocknen und in mundgerechte Stücke teilen. Paradeiser waschen und halbieren. Für die Salatsauce die übrigen Zutaten verrühren. Den...
Eier-Koch
Blattsalate waschen, abtrocknen und in mundgerechte Stücke teilen. Paradeiser waschen und halbieren. Für die Salatsauce die übrigen Zutaten verrühren. Den...
Eier-Koch
Für den Sommer-Drink die Wassermelone von Schale und Kernen befreien und im Mixer pürieren. Den Frizzante rose in einen Krug leeren und das Wassermelonenpüree...
Eier-Koch
Für Gemüsewok mit Reisbällchen den Reis in der doppelten Menge Wasser weich dünsten. Die Zutaten für die Sauce mischen, zum Reis geben und warm...
Hobby-Koch
Die geputzte und kleingeschnittene Karotte mit den Stücken eines großen Apfels, einer Kiwi, zwei Orangen und 100 g frischer Ananas in einen Handrührer...
Für die Reis-Gespenster zunächst den (rohen!) Reis in ein Sieb füllen und in mehreren Durchgängen, am besten 2-3 Mal, mit Wasser durchspülen. Anschließend in...
Hobby-Koch
Diese Artischocken mit Vinaigrette können sowohl im Frühjahr als auch zur zweiten Artischockensaison im Herbst zubereitet werden. Diese Artischocken isst man...
Hobby-Koch
Fenchel, Gurke und Karotten abspülen, Karotten ausführlich abbürsten. Das Gemüse in große Stückchen schneiden und im Entsafter saften. Danach den Gemüsesaft...
Für den schwäbischen Wurstsalat zunächst die schwarze Wurst mit der Haut in schmale Scheibchen schneidenAlle Ingredienzien vermengen, gut durchziehen lassen....
Eier-Koch
Die Apfelschnitze fein raspeln, in einen Topf, gemeinsam mit Zitronenschale und Saft Form. Wasser und Zucker hinzufügen, bei schwacher Temperatur 15 bis 20...
Eier-Koch
Für den Anti-Stress -Drink Grapefruit-, Rote-Rüben-Saft, Zitronensaft und Honig ordentlich mixen. Mit ein paar Tropfen Angostura-Bitter aromatisieren.Den...
Eier-Koch