Italienischer Zucchinisalat
Für den italienischen Zucchinisalat zunächst Zucchini abspülen. In kochendem Salzwasser je nach Größe 3-5 Minuten gerade al dente gardünsten. 30 ml Kochwasser...
Eier-Koch
Für den italienischen Zucchinisalat zunächst Zucchini abspülen. In kochendem Salzwasser je nach Größe 3-5 Minuten gerade al dente gardünsten. 30 ml Kochwasser...
Eier-Koch
Für den bunten Wurstsalat die Paprikas abspülen, abtupfen, vierteln und reinigen.Wurst, Paprikas, Gurken, Schinken und Käse in Streifchen schneiden....
Eier-Koch
Für die lauwarmen Hasenrückenfilets die Hasenrücken sauber zuputzen. Mit Salz, Pfeffer und den zerdrückten Wacholderbeeren einreiben und im heißen Nussöl...
Hobby-Koch
Zubereitungszeit circa 20 min:Zwiebeln von der Schale befreien und fein würfeln. Thymian abrebeln. Eierschwammerln abgekühlt abschwemmen, abrinnen und auf...
Es gibt wohl kaum ein griechisches Lokal, in dem kein Bauernsalat angeboten wird: "Choriatiki" heisst diese original griechischer Entrée. Aber: Es verhält...
Die Ananas mit dem Ananasschneider zerteilen und das Fruchtfleisch in Stückchen schneiden.Cherrytomaten halbieren. Die roten Zwiebeln von der Schale befreien...
Feta in längliche Ecken schneiden. Chinakohlblätter von dem Stiel abnehmen und putzen. Radicchio abspülen, abtrocknen und in kleine Blätter reissen....
Für den Blattsalat mit Rohschinken und Käse den Blattsalat waschen und trocknen. Zwiebel schälen und klein würfelig schneiden. Rohschinken und Käse in...
Eier-Koch
Für den Blattsalat mit Schinken und Champignon den Zwiebel klein schneiden und die Champignon putzen und in Scheiben schneiden. Den Lauch in Ringe schneiden....
Eier-Koch
Backrohr auf 200 °C vorwärmen. Die Kruste von dem Ciabatta klein schneiden.Das weiche Brot in kleine, aber mundgerechte Stückchen brechen und auf ein Blech...