Pikantes Reisfleisch
Für das pikante Reisfleisch Zwiebeln im Schweineschmalz goldgelb anrösten, Rosenpaprika einrühren, mit einem Spritzer Essig ablöschen. Fleisch darin Farbe...
Eier-Koch
Für das pikante Reisfleisch Zwiebeln im Schweineschmalz goldgelb anrösten, Rosenpaprika einrühren, mit einem Spritzer Essig ablöschen. Fleisch darin Farbe...
Eier-Koch
Den Spitzenlangkornreis nach Packungsanleitung kochen. Entenbrust mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Öl in einer ofenfesten Bratpfanne erhitzen und die...
Für die Ente mit Wokgemüse und Reis Backrohr auf 180 ° C vorheizen. Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen.In einer feuerfesten Pfanne etwas Öl erhitzen,...
Hobby-Koch
Für den Ananas-Grüntee die getrocknete, klein geschnittene Ananas und den grünen Tee mit heißem Wasser aufgießen. Ca. 5 Minuten ziehen lassen. Die frische...
Eier-Koch
Das Fleisch in fingerdicke Streifen schneiden. In einer Schüssel je 1 EL Sojasauce, Sesamöl und Reiswein vermischen. Das Fleisch damit marinieren. Paprika...
Hobby-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Mu-Err-Schwammerln in ein kleines bisschen kaltem Wasser aufstellen und 5 Min. leicht wallen, dann abschütten und in...
Für die scharfen Garnelenspieße die Garnelen waschen und säubern. Paprika waschen, vierteln und von den Kernen befreien. Die Paprikastücke in eine gelochte...
Hobby-Koch
1. Hühnermägen ausführlich abspülen. In einem großen Kochtopf ausreichend Wasser zum Kochen bringen, Porree und ein kleines Stück Ingwer einfüllen,...
Für die Hühnerflügerl mit Ahornsirup zunächst die Chilischote entkernen und fein schneiden. Die Hühnerflügerl bei Bedarf zuputzen.Alle Zutaten für die...
Hobby-Koch
1. Im Wok 1-2 El Öl erhitzen und den Lachs auf beiden Seiten leicht anbräunen. Haut und Gräten entfernen, fein zerpflücken. Hühnerfleisch in feine Streifen...