Chinesisches Rindfleisch
Für das chinesische Rindfleisch das Fleisch in Streifen (1 x 4 cm) schneiden und mit Maizena (Maisstärke) überstreuen. Alle Marinadezutaten durchrühren und...
Eier-Koch
Für das chinesische Rindfleisch das Fleisch in Streifen (1 x 4 cm) schneiden und mit Maizena (Maisstärke) überstreuen. Alle Marinadezutaten durchrühren und...
Eier-Koch
Für den Krabben-Spargelsalat das Krabbenfleisch auf einem Sieb unter fließendem kaltem Wasser abschwemmen und ordentlich abrinnen lassen.Das Krabbenfleisch...
Hobby-Koch
Für die Nudeln mit Schinken-Obers-Sauce die Teigwaren in reichlich Salzwasser al dente kochen.In der Zwischenzeit die klein würfelig geschnittene Zwiebel...
Hobby-Koch
Für den Fisch mit Zitronensauce den Fisch waschen und trocken tupfen. Den Fisch salzen und pfeffern und in Öl anbraten.Für die Zitronensauce die Zitrone...
Eier-Koch
Die Tomate vierteln, den Knoblauch schälen und die Zitronenhälfte noch einmal halbieren. Den küchenfertigen Fisch (gewaschen und geschuppt) auflegen und...
Hobby-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Seegurke sorgfältig spülen, es sollen ebenso alle Schmutzreste zwischen den Hautstacheln entfernt werden. Die...
Für das Kalbsfilet mit schwarzen Oliven Philadelphia, Dotter, Parmesan, Prosciutto und gehackte Oliven zu einer Masse verrühren. Kalbsfilet-Medaillons salzen...
Eier-Koch
Den Spinat spülen und tropfnass in einen Kochtopf geben. Bei geringer Temperatur zusammen fallen. Gut ausdrucken und kleinhacken. In eine geeignete Schüssel...
Eier-Koch
Alle Zutaten in einen Topf geben, aufkochen und für 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb gießen, nochmals erhitzen und den in Tassen füllen.
Eier-Koch
Für die Mispelkonfitüre zuerst die Mispeln, die vollreif sein sollen, vom Stielansatz befreien und vorsichtig mit den Fingern aus der Schale drücken.Da...
Eier-Koch