Nudeln mit Schinken-Obers-Sauce

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Portionen: 4

Für die Nudeln mit Schinken-Obers-Sauce die Teigwaren in reichlich Salzwasser al dente kochen.

In der Zwischenzeit die klein würfelig geschnittene Zwiebel anrösten, den Knoblauch fein hacken und ganz kurz mitrösten.

Danach den gewürfelten Schinken hinzufügen und mit Schlagobers aufgießen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano oder Petersilie würzen. Die Sauce über den Nudeln gießen.

Die Nudeln mit Schinken-Obers-Sauce servieren.

Tipp

Wer mag kann die Nudeln mit Schinken-Obers-Sauce mit frisch geriebenem Grana oder Parmesan verfeinern.

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Kommentare2

Nudeln mit Schinken-Obers-Sauce

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 19.10.2015 um 11:21 Uhr

    gut

    Antworten
  2. Lilly2008
    Lilly2008 kommentierte am 28.04.2015 um 21:34 Uhr

    liest sich lecker

    Antworten
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