Kürbiskern-Dip mit Bohnenkraut und Kresse
Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden, Kürbiskerne hacken. Kräuter ebenfalls fein hacken. Alle Zutaten zu einem cremigen Dip verrühren. Mit...
Eier-Koch
Bohnenkraut Rezepte
728 Rezepte zu Bohnenkraut
Käferbohnensalat mit Schafskäse
Für den Käferbohnensalat mit Schafskäse die Käferbohnen aus der Dose abseihen und mit kaltem Wasser abbrausen. Das Rindfleisch und den geschälten Zwiebel in...
Hobby-Koch
Scharfes Tofu-Bohnen-Gulasch
Für das scharfe Tofu-Bohnen-Gulasch die Bohnen über Nacht einweichen und je nach Sorte und Größe rund 1-2 Stunden weich kochen. (Alternativ können Sie auch...
Hobby-Koch
Herzhaftes Kürbis-Bohnen-Gulasch
Für das herzhafte Kürbis-Bohnen-Gulasch Zwiebel, Knoblauch und Kürbis schälen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Stangensellerie waschen und in Stücke bzw....
Hobby-Koch
Fasanbrust-Kohlroulade mit Gänseleber und Schlehen
Die Kohlblätter vom Strunk lösen und die vier schönsten in viel Salzwasser ca. 2 Minuten lang blanchieren. Kalt abschrecken und trockentupfen. Hühnerbrust...
Profi-Koch
Kaltes Bohnenbratl
Die über Nacht eingeweichten Bohnen in reichlich Salzwasser weich kochen, gut abtropfen lassen, aber etwas Bohnensud auffangen und beiseite stellen. Bohnen...
Hobby-Koch
Bohnenbrat'l vom Schweinsschopf
Für das Bohnenbrat'l vom Schweinsschopf den Schweinsschopf mit Salz, gemahlenem Kümmel und zerdrücktem Knoblauch gut einreiben. In heißem Schweineschmalz von...
Hobby-Koch
Mixed Grill mit Biermarinade
Kräuter, Zitronenmelisse, Bohnenkraut, Basilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Kerbel und Knoblauch in ca. 1/8l Wasser geben, Weinessig,Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Bauernsalat von der Ziegenalm
Für den Bauernsalat von der Ziegenalm wird aus Olivenöl, feingehacktem Bohnenkraut und grobgemahlenem Pfeffer eine Marinade bereitet, in die der...
Hobby-Koch
Lammlachse auf grünen Bohnen aus dem Dampfgarer
Für die Lammlachse Bohnen putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein hacken, Bohnenkraut waschen und mit Bohnen und Zwiebel in einen...
Hobby-Koch