Nikkala
Für die grünen Bandnudeln mit Räucherspeck die Zwiebel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Rapsöl zu rösten beginnen. Den Räucherschinken in kleine Würfel...
Eier-Koch
Kathinka1
Für die Schweinsmedaillons im Speckmantel die Schweinesteaks mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen und anschließend in ca. 5 cm große Stücke schneiden.Die...
Hobby-Koch
launischerkerl
Für den Käferbohnensalat die gewaschenen Käferbohnen mindestens 12 Stunden in so viel Wasser einweichen, dass sie immer gut bedeckt sind.Dann ca. 1 Std. im...
Hobby-Koch
likely1988
Für das überbackene Ciabatta mit Bohnen zuerst das Ciabatta der Länge nach durchschneiden und die Hälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.Die...
Eier-Koch
DerFeinspitz
Für die Zucchini-Lauch-Quiche den Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine Quicheform mit 30 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen. Den Mürbteig ausrollen und die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Knoblauchzehen klein hacken. Bohnen reinigen, abspülen, in leichtem Salzwasser al dente blanchieren und abschrecken. Bauchspeck fein in Würfel schneiden,...
Eier-Koch
User-Rezept
Suppenbund-Gemüse säubern und zerkleinern: Sellerieknolle, wenn vorhanden, fein würfeln, Porree in schmale Scheiben schneiden, Karotten der Länge nach...
Eier-Koch
Maus25
Für die steirische Bohnensuppe zunächst die Käferbohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Mit frischem Wasser bissfest kochen und dabei unbedingt...
Hobby-Koch
User-Rezept
Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln abschälen und würfeln, Knoblauchzehen zerquetschen. Öl im Schmortopf erhitzen, am Beginn Zwiebelwürfel, dann...
Eier-Koch
senfgelb
Den Speck klein würfeln und in heißem Öl glasig braten. Zwiebel schälen, fein hacken und ebenfalls darin goldgelb rösten. Mit Mehl und Paprika stauben,...
Hobby-Koch
