User-Rezept
Henderl unter kaltem Wasser abbrausen. Mit Küchenpapier abtrocknen und in acht Stückchen teilen. 2/3 des Butterschmalzes in einer Bratpfanne erhitzen und das...
User-Rezept
Die Zwiebel von der Schale befreien und feinhacken. Die Brotscheiben von der Rinde befreien und dann das Filet in grobe Würfel schneiden. Das Mehl in einen...
Eier-Koch
User-Rezept
Speckstreifen in der Bratpfanne anbraten. Die gehackte Zwiebel hinzfügen und glasig werden.Die Kalbsleberstreifen fingerdick schneiden, hinzfügen und derweil...
User-Rezept
Bierfleisch:Das Rindfleisch in 2x2 cm große Würfel schneiden, in ein entsprechendes Gefäß geben, mit Rinderbrühe und Wernesgrüner Pils begießen....
User-Rezept
Für den Schweinsbraten die frischen Rosmarinnadeln und die Knoblauchzehen sehr klein hacken. In eine kleine Backschüssel geben.Schale von der Zitrone...
Hobby-Koch
Für die Bärlauch-Remoulade die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und fein hacken. Radieschen waschen, trocken reiben, Wurzel- und...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Weißwurst Hot Dogs in einem großen Topf Wasser aufstellen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, den Topf zur Seite ziehen. Die Weißwürstel...
Eier-Koch
User-Rezept
80 min, aufwändig Zwiebel von der Schale befreien und klein hacken. Das Fleisch in grobe Würfel schneiden. Das Mehl in einen Tiefkühlbeutel Form, die...
Karotten waschen, in Stifte schneiden. Karotten bissfest kochen. Die Farce zubereiten: Fleisch würfeln und in den Tiefkühlschrank stellen.Das gekühlte bzw....
Hobby-Koch
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Für den Putenschnitzel Blätterteig aufrollen und halbieren, Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Jeweils 1 Schnitzel auf ein Blätterteig-Rechteck legen,...
Hobby-Koch
