Mozzarella-Spieße

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Portionen: 4

  • 2 Pk. Mini-Mozzarella-Kugeln (ca. 250 g)
  • 16 Cocktailtomaten
  • 1/2 Bund Basilikum
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Holz- oder Metallspieße

Für die Mozzarella-Spieße die kleinen Mozzarella-Kugeln in einem Sieb abtropfen lassen. Die Cocktailtomaten waschen. Die Basilikumblätter von den Stängeln zupfen.

Mozzarella-Kugeln, Paradeiser und Basilikumblätter abwechselnd auf die Spieße stecken. Etwas Balsamico und Olivenöl darüber träufeln. Die Mozzarella-Spieße in ein hübsches weites Glas stecken oder auf einem falchen Teller servieren.

Tipp

Diese hübschen Mozzarella-Spieße eignen sich ganz besonders als Beilage zum Grillen und sehen – angerichtet in einem hübschen Glas – auch sehr dekorativ aus.

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Kommentare25

Mozzarella-Spieße

  1. ressl
    ressl kommentierte am 08.12.2015 um 18:35 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. Michaela 1967
    Michaela 1967 kommentierte am 08.08.2015 um 15:09 Uhr

    toll

    Antworten
  3. mona0649
    mona0649 kommentierte am 03.08.2015 um 12:02 Uhr

    einfach und immer gut

    Antworten
  4. Marcus_Happy01
    Marcus_Happy01 kommentierte am 25.07.2015 um 11:19 Uhr

    Geht schnell und sieht gut aus

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  5. Tantschina
    Tantschina kommentierte am 08.07.2015 um 18:43 Uhr

    Schaut super aus und schmeckt auch lecker!

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