Gnocchi mit Tomaten Basilikum Soße
Für die Gnocchi mit Tomaten-Basilikum-Soße die Zwiebel fein hacken. Zwiebelstücke in Olivenöl anschwitzen. Mit den passierten Tomaten aufgießen, mit Salz und...
Eier-Koch
Basilikum Hauptspeise Rezepte
1447 Rezepte zu Basilikum Hauptspeise
Zanderfilet mit Pilzen im Blätterteig und Basilikum-Tomaten
Für das Zanderfilet die Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Nur auf der Hautseite in sehr heißem Fett für 10 Sekunden anbraten und auf einem Küchentuch...
Hobby-Koch
Spaghetti al pomodoro (Spaghetti mit Tomaten-Basilikum-Sugo)
Zunächst die Spaghetti in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen die gehackten Tomaten in etwas Olivenöl andünsten. Mit Weißwein ablöschen und...
Eier-Koch
Branzino auf Basilikum-Tomaten-Concassé
Für die Branzino auf Basilikum-Tomaten-Concassé die Tomaten in kochendem Wasser kurz blanchieren (überbrühen), in Eiswasser abschrecken und die Haut abziehen....
Hobby-Koch
Pochiertes Röllchen vom Saiblingsfilet mit Basilikum und Gemüse
Die Saiblingsfilet mit der Hautseite nach unten auf ein Brett legen, salzen und mit frischen Basilikumblättern belegen. Einrollen und je ein Röllchen in eine...
Eier-Koch
Pikante Buchteln mit Mozarella, Basilikum & Rohschinken
Kipferlteig aus der Dose herausnehmen, kneten und zu Kugeln formen. Mit dem Finger In die Mitte ein Loch bohren. Mozzarellakugel mit Basilikumblättern...
Hobby-Koch
Lammkrone in Basilikum-Kruste auf Erbsen-Minzpüree
Für Lammkrone in Basilikumkruste auf Erbsen-Minzpüree zunächst alle Zutaten für die Kruste in einem Küchenmixer fein pürieren und abschmecken. Zwischen zwei...
Hobby-Koch
Paradeiser-Basilikum-Risotto
Für das Paradeiser-Basilikum-Risotto zunächst die Zwiebeln fein in Würfel schneiden. Knoblauch klein hacken. Cocktailparadeiser waschen und halbieren....
Hobby-Koch
Thai Curry
Für das Thai Curry den Profi-Patisserie Haken einspannen. Geben Sie den festen Teil der Kokoscreme in die Cooking Chef Edelstahl-Schüssel und erhitzen Sie...
Hobby-Koch
Gefüllte Zucchini
Zucchini halbieren und aushöhlen. Zwiebel fein hacken und in Olivenöl glasig werden lassen, Faschiertes dazugeben und anrösten. Das ausgehöhlte Fruchtfleisch...
Eier-Koch