Hel Pi
Pfefferminz Eiscremeturm
Für den Pfefferminz Eiscremeturm etwas Melone, einige Pfefferminzblättchen und die Hälfte der Himbeeren für die Deko aufbewahren.Restliche Melone pürieren,...
Eier-Koch
Austernsauce Gefluegel Rezepte
48 Rezepte zu Austernsauce Gefluegel
Hel Pi
User-Rezept
Entenbrust mit Ananas & Ingwer
1. Entenbrustfilets abspülen und gut abtrocknen. Die Haut von den Entenbrüsten ablösen und in schmale Streifen schneiden. Das Fleisch diagonal in schmale...
Eier-Koch
User-Rezept
Pekingente Karla
Ente: Ente sorgfältig abspülen, sorgfältig abtrocknen. Mindestens 5 mal in einem großen Bambuskorb beziehungsweise Sieb, mit kochend heissem Wasser...
Eier-Koch
Pekingente
Für die Pekingente die Ente bereits am Vortag innen und außen gut waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Für die Marinade sämtliche Zutaten miteinander...
Hobby-Koch
Hendlspieße mit Rucola-Pesto und Paradeisern
Für die Hendlspieße mit Rucola-Pesto und Paradeisern zunächst für das Pesto den Rucola kalt abspülen, trocken schütteln und grob schneiden. Mit Pinienkernen,...
Hobby-Koch
Hendl mit Paradeisern und Thymian
Für das Hendl mit Paradeisern und Thymian zunächst die Paradeiser blanchieren und die Haut abziehen. Die Kerne herauslösen und in kleine Würfel schneiden. Den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gebratenes Hendl
Anleitung zum Schlachten des Huhns! Das Hendl wird gewaschen, abgetupft und mit Salz eingerieben. Der Knoblauch wird abgepellt und mit dem Küchenmesser erst...
Eier-Koch
liss4
Häschen-Pancakes
Für die Häschen-Pancakes das Ei trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen und das Eigelb mit Vanillezucker, Mehl, einem Schuss Milch und Backpulver gut mixen. Zum...
Eier-Koch
katerl19
Buchweizennudeln mit Zitronentopfen, Champignons und Hühnerfilet
Für die Buchweizennudeln mit Zitronentopfen, Champignons und Hühnerfilet die Zitrone heiß waschen, trocknen und die Schale abreiben. Zitrone auspressen, Saft...
Eier-Koch
Bibi777
Gebratene Ente
Die Ente außen und innen waschen sowie überall gut salzen. In eine große Bratenform legen - ACHTUNG mit der Brust nach unten legen. 1-2 Äpfel in das Innere...
Hobby-Koch