Klare Suppe mit Salat und Tofu
Den Tofu mit einem scharfen Messer kleinwürfelig schneiden.Das Pflanzenöl in einem vorerhitzten Wok beziehungsweise einem großen Topf erhitzen, den Tofu...
Den Tofu mit einem scharfen Messer kleinwürfelig schneiden.Das Pflanzenöl in einem vorerhitzten Wok beziehungsweise einem großen Topf erhitzen, den Tofu...
Die Karotten reinigen, von der Schale befreien und in schmale Scheibchen schneiden.Ingwer abschälen und fein würfeln. Die Butter erhitzen, den Zucker...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Das Rindfleisch mit scharfem Küchenmesser in schmale Streifchen schneiden und in eine ausreichend große Schüssel...
Reispfanne mit Faschiertem und Gemüse den Reis mit der doppelten Menge Wasser und etwas Salz kochen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne...
Eier-Koch
Zunächst das Butterschmalz erhitzen. Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch darin goldbraun braten. Gewürze hinzugeben und unter Rühren kurz anschwitzen. Tomaten...
Hobby-Koch
Für die Spinatsuppe zuerst eine Rindsuppe zubereiten.Den fein passierten Spinat dann vorsichtig in die kochende Suppe einrühren.Je nach Geschmack kann die...
Eier-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Einen großen Wok beziehungsweise eine große Pfanne erhitzen.Chilis, Knoblauch, Tamarindenpaste, Fischsauce, Zucker,...
Für die Apfel-Sellerie-Suppe mit Selleriechip zunächst den Dampfgarer bzw. Kombi-Dampfgarer auf 100 °C vorheizen.Sellerie, Apfel und Kartoffel schalen und in...
Hobby-Koch
1. Karotten abspülen, von der Schale befreien und in schmale, schräge Scheibchen schneiden. Zuckerschoten abschwemmen und quer halbieren. Tofu...
Eier-Koch
Für das Curryhuhn die Hühnerfilets in Streifen schneiden und im heißen Öl schnell anbraten. Currypulver und Kurkuma kurz mitrösten, mit der Suppe aufgießen...
Hobby-Koch