Asiatisch Pakistan Rezepte

21 Rezepte zu Asiatisch Pakistan

Karotten-Konfekt mit Pistazien

Die gewaschenen Karotten fein raspeln oder reiben. Dann in einem Topf das Ghee schmelzen lassen und die Karotten zugeben. Zunächst bei größerer Hitze einmal...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Samosas

Erdäpfeln in einem großen Kochtopf mit kochend heissem Wasser gardünsten. Abkühlen und kleinschneiden. Die Erdäpfeln mit Korinthen, Erbsen, Koriander,...

Eier-Koch

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User-Rezept

Balti-Hühnchen

1. Das Hühnerfleisch in 3 cm große Würfel schneiden.2. Ghee in einer Balti-Bratpfanne beziehungsweise einem Wok erhitzen. Zimtstange, Knoblauch, Kardamomsamen...

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kinokel kinokel

Pikantes Erdbeerhäppchen

Für die Erdbeerhäppchen die Knoblauchzehen schälen, vierteln und in das erhitzte Olivenöl in der Pfanne geben, um damit das Öl zu aromatisieren. 3-4 Minuten...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Zwiebel-Bhaji

Für Zwiebel-Bhaji zunächst Mehl, Natron und Chilipulver in eine ausreichend große Schüssel sieben und in der Mitte eine Mulde formen.Eier mit Wasser...

Hobby-Koch

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manumaus3112 manumaus3112

Chapatis

Für die Chapatis alle Zutaten vermischen. Wasser dazugießen, bis sich ein mittelfester Teig bildet. Den Teig teilen, Kugeln formen und dünn auswalken.Auf ein...

Eier-Koch

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User-Rezept

Hyderabadi-Fisch

1. Kreuzkümmel, Sesamsamen, Kokosraspel, Bockshornkleesamen und Zwiebel ungefähr 10 min in einer Bratpfanne trocken rösten, bis sie duften.2. Die Mischung in...

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Safran-Aioli

Grundmayonnaise mit Natur-Joghurt vermischen. Safranfäden in lauwarmem Wasser mit dem Weißweinessig einweichen und in die Mayonnaise einrühren. Knoblauchzehen...

Hobby-Koch

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