User-Rezept
Karotten in Stifte schneiden und das Truthahnfleisch der Länge nach der Faser damit spicken. Das Fleisch folgend ebenfalls noch mit dem Thymian spicken...
Eier-Koch
User-Rezept
Das Hendl in kleine Stückchen, das Gemüse in kleine Würfel, den Porree in Ringe schneiden. Dem Potjie mit daumendickem Holz herzhaft einheizen. Jetzt ein...
User-Rezept
Huhn häuten, entbeinen und würfelig schneiden. Speck in einer trockenen Bratpfanne braun rösten. Zwiebeln von der Schale befreien und in Ringe, abgeschälten...
jsbdaniel
Für die Entenbrust al'Orange zuerst die Zwiebel fein hacken. Die Orangen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt ist und filetieren. Aus 1-2...
Hobby-Koch
Für Mocca Latte mit Kokosnuss gießen Sie die flüssige Schokolade in das Glas. Gießen Sie den Nespresso Grand Cru, zum Beispiel Fortissio Lungo,...
Eier-Koch
User-Rezept
Den Langkornreis nach Packungsangabe machen. Die Banane von der Schale befreien und würfeln, Ananas und Stangensellerie ebenfalls würfeln Karotte und Zucchini...
Eier-Koch
Für die glasierten marokkanischen Lammsteaks mit Couscous in einer großen Schüssel Knoblauch, Kreuzkümmel, marokkanisches Zwetschken-Chutney, 1,5 EL Olivenöl,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Vom Zitronengras die äusseren harten Blätter entfernen. Portwein, Weißwein, Wermut, Zitronengrasstangen und Limettenblatt in einen Kochtopf geben und um die...
User-Rezept
Reispudding: Den schwarzen Klebreis in Wasser zirka 1 Stunde einweichen.Anschliessend unter warmem fliessendem Wasser 5 min abspülen und mit 600 ml Wasser 1,...
Für die Schinkenschöberl die Semmeln in reichlich Milch oder Wasser einweichen.Die Butter schaumig rühren, die Semmeln gut ausdrücken und beimengen.Dann die...
Hobby-Koch
