Feurig-süße Spareribs
Für feurig-süße Spareribs zunächst den Knoblauch schälen und auspressen. Die Limettenschale abreiben und den Saft auspressen. Die Chilischote entkernen und...
Eier-Koch
Für feurig-süße Spareribs zunächst den Knoblauch schälen und auspressen. Die Limettenschale abreiben und den Saft auspressen. Die Chilischote entkernen und...
Eier-Koch
Zuerst die Eier mit der Milch verquirlen, den Zucker einrühren, eine Prise Salz dazugeben und gut verrühren. Zum Schluss das Mehl dazusieben und gut...
Hobby-Koch
Für die Spareribs in BBQ-Marinade zuerst die Marinade zubereiten:Zitrone mit heißem Wasser abspülen und trocken reiben. Einen Teelöffel Schale abreiben und...
Hobby-Koch
Für den knusprigen Surbauch mit süß-saurem Kürbiskraut und Blunz’ntascherln zunächst Wasser, Wein, Essig und Gewürze in einen Topf geben und aufkochen lassen....
Hobby-Koch
Die Paprika der Länge nach vierteln und vom Strunk und den Kernen befreien. In einer Pfanne oder am Grill von allen Seiten scharf anbraten. Die Fisolen in...
Eier-Koch
Für die marinierte Forelle mit Rooibos und Zitrone zunächst für die Marinade einen Teebeutel mit 200 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen...
Hobby-Koch
Pilze vom Strunk befreien, das Brot mit den restlichen Zutaten fein mixen und mit etwas Salz sowie Pfeffer abschmecken. Die Pilze auf ein Backblech legen,...
Eier-Koch
Für die Buttermilch-Palatschinken mit Ahornsirup das Mehl mit dem Backpulver, Salz und Zucker vermischen. Die Eier mit der Buttermilch und dem Kokosfett...
Hobby-Koch
Für die Bananenpalatschinken die Bananen schälen, eine davon mit einer Gabel zerdrücken, mit Milch verquirlen und mit der Mischung aus Mehl, Honig,...
Hobby-Koch
Für das süßsaure Gemüse mit Glasnudeln zuerst die Glasnudel in kaltem Wasser einweichen. Sojasauce, Ahornsirup, Ingwer, Wasser und Speisestärke...
Hobby-Koch