Roggen-Lebkuchen-Dalken mit Blutorangen und Vanillecreme
Die Vanilleschote längs halbieren, das Mark auskratzen und mit dem Staubzucker unter die Crème fraîche rühren. Blutorangen mit einem Messer rundum schälen...
Eier-Koch
Die Vanilleschote längs halbieren, das Mark auskratzen und mit dem Staubzucker unter die Crème fraîche rühren. Blutorangen mit einem Messer rundum schälen...
Eier-Koch
Für das Grundrezept für Waffeln die Eier in eine Rührschüssel aufschlagen. Den Zucker hinzugeben. Die Vanilleschote halbieren, das Mark auskratzen und...
Eier-Koch
Erdbeeren vom Strunk befreien und halbieren. Mit Zitronensaft und Ahornsirup vermischen. Den Zucker in einer Pfanne leicht karamellisieren, die Butter dazu...
Hobby-Koch
Für das Pesto alle Zutaten fein mörsern. Aus den Melonen kleine Kugeln ausstechen (am besten mit einem Parisienneausstecher). Das restliche Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
Für die Himbeer Nana Ice Cream zunächst die Bananen mit Ahornsirup und Himbeeren pürieren.Die Himbeer Nana Ice Cream mit den frischen Himbeeren servieren.
Eier-Koch
Für den Bananenkaffee zunächst die Bananen schälen und zerdrücken. Mit Zitronensaft, Ahornsirup und Zimt vermischen. Die Bananen auf 4 kleine, hitzebeständige...
Eier-Koch
Für die Pumpkin Spice Pancakes die Gewürze vermengen und mit Mehl, Backpulver und Natron versieben. Zucker unterrühren.Das Ei in eine Schüssel aufschlagen,...
Eier-Koch
Für den Crumble alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben und mit den Händen rasch zu einem Mürbteig zusammenkneten. Im Kühlschrank mit...
Hobby-Koch
Für das Kompott Pfirsiche kurz in Wasser überkochen, abschrecken, Haut abziehen. Pfirsiche halbieren, Kern entfernen. 1/2 l Wasser mit Zucker und Zitronensaft...
Hobby-Koch
Für die einfache Tarte Tatin mit Pfirsichen zunächst in einer ofenfesten Pfanne die Butter schmelzen. Die Pfirischhälften mit ein wenig Saft aus der Dose...
Hobby-Koch