Geschnittene Schalotten und Kürbis in Olivenöl anschwitzen, gehäutete und entkernte Tomaten sowie getrocknete Tomaten beigeben und mit Hühnerbouillon aufgießen. Weich kochen lassen. Orangensaft und klein geschnittenen Ingwer beigeben, mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf dem Foto sieht es aus wie eine Cremesuppe, ist es aber eigentlich nicht. Trotzdem lecker, habs schon vor einiger Zeit nachgekocht und bin begeistert.
Kunst — 17.11.2015 um 18:42 Uhr
Lecker
Bi&Pe — 2.11.2015 um 12:41 Uhr
Sehr gute Rezeptur.
Sandy_88 — 25.9.2015 um 08:16 Uhr
lecker
Cecilia — 22.9.2015 um 17:28 Uhr
wow
Gast — 3.9.2015 um 17:11 Uhr
klingt gut
vermaledeite — 18.8.2015 um 08:48 Uhr
Ich mache die Kürbiscremesuppe am liebsten mit Kokosmilch, Chilli und Ingwer. Das perfekte Essen an nebligen Novembertagen :-)
Auf dem Foto sieht es aus wie eine Cremesuppe, ist es aber eigentlich nicht. Trotzdem lecker, habs schon vor einiger Zeit nachgekocht und bin begeistert.
Lecker
Sehr gute Rezeptur.
lecker
wow
klingt gut
Ich mache die Kürbiscremesuppe am liebsten mit Kokosmilch, Chilli und Ingwer. Das perfekte Essen an nebligen Novembertagen :-)
Gut
tolle Cremesuppe
mmmh tolles Rezept!
perfekt
Wow !