Babynahrung: Kürbis-Erdäpfel-Brei

Zutaten

Portionen: 2

  • 60 g Kürbis (z. B. Hokkaido, Muskat)
  • 1 Stk. Erdäpfel
  •   Rapsöl (einige Tropfen)

Zubereitung

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
  2. Kürbis und Erdapfel schälen und würfelig schneiden. In wenig Wasser bei geringer Hitze weich kochen.
  3. Mit dem Mixstab pürieren. Nun noch einige Tropfen Rapsöl unter den Kürbis-Erdäpfel-Brei unterrühren.

Tipp

Statt Rapsöl können Sie auch ein anderes hochwertiges Öl verwenden, das entweder neutral ist oder auch eines, das leicht nussig schmeckt.

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12 Kommentare „Babynahrung: Kürbis-Erdäpfel-Brei“

  1. luisiana
    luisiana — 11.10.2014 um 15:27 Uhr

    nicht nur für Babys ,als Beilage sehr gut

  2. Sunnykocht
    Sunnykocht — 21.5.2019 um 21:34 Uhr

    Wenn die Beikost schon länger gut angenommen wird, kann man auch mit Kräutern würzen/ ergänzen.

  3. carobauer
    carobauer — 27.3.2018 um 00:15 Uhr

    ich bevorzuge hokkaido da man ihn nicht schälen braucht.

  4. Merl
    Merl — 5.2.2018 um 22:10 Uhr

    Kürbis & Erdäpfel sind eine tolle Kombination. Und hier weiß man auch, was drin ist.Ja, schmeckt Groß & Klein.Die Großen können sich den Brei noch mit Gewürzen & Kräutern verfeinern!

  5. Gast — 20.10.2015 um 08:34 Uhr

    toll

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