Kuchen schnell gemacht

Zutaten

Portionen: 6

  •   250 g Staubzucker
  •   200 g Nüsse
  •   5 Eier

Zubereitung

  1. Alle Zutaten schaumig rühren (wenn nötig 2-3 EL Mehl dazugeben).
  2. In eine Kastenform füllen und bei 170 °C 45 Minuten backen.

Tipp

Bestreichen Sie den Kuchen vor dem Anrichten mit geschlagenem Schlagobers und garnieren Sie ihn mit flüssiger Schokosauce.

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37 Kommentare „Kuchen schnell gemacht“

  1. Erika_B
    Erika_B — 22.8.2023 um 10:47 Uhr

    Gute Idee, auch für Glutenallergiker geeignet!

  2. franziska 1
    franziska 1 — 16.10.2022 um 09:04 Uhr

    einfach, schnell und köstlich mit 2/3 Zuckermenge

  3. martina s
    martina s — 14.3.2021 um 08:59 Uhr

    Bin Helgas Anleitung gefolgt. War sehr gut und flaumig.

  4. belladonnalena
    belladonnalena — 7.7.2018 um 13:19 Uhr

    Für meinen Geschmack ist der Kuchen zu süß.

  5. Huma
    Huma — 2.5.2018 um 06:36 Uhr

    auf den vier Fotos schaut der Kuchen jedes Mal anders aus. Kann mir aufgrund der Optik nicht vorstellen, dass immer dieses Rezept verwendet wurde.

    • ichkoche.at / Maria L.
      ichkoche.at / Maria L. — 2.5.2018 um 15:10 Uhr

      Liebe Huma, vielen Dank für die aufmerksame Beobachtung! Stimmt, der Kuchen sieht nicht immer gleich aus - das liegt vermutlich daran, dass dieses Rezept ein sehr variables ist: Nach Geschmack kann dem Teig z.B. etwas Mehl oder Kakao hinzugefügt werden; auch die verwendeten Nüsse (Mandeln, Erdnüsse, Walnüsse...) können Farbe & Konsistenz des Teigs anders aussehen lassen. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion

    • Huma
      Huma — 3.5.2018 um 08:05 Uhr

      Danke für die rasche Antwot.LG HUMA

  6. hertaalexandra
    hertaalexandra — 20.11.2017 um 12:34 Uhr

    wird der Kuchen nicht speckig nur Eier , Zucker und Nüsse der kann ja nicht aufgehen

  7. belladonnalena
    belladonnalena — 16.8.2017 um 19:51 Uhr

    Auf dem Foto ist der Kuchen auf dem Blech gbacken, im Rezept soll es in der Kasteform gebacken werden. Wofür gelten denn nun die Temperatur und Zeitangaben?

  8. Auguste Loimair
    Auguste Loimair — 29.3.2017 um 02:39 Uhr

    Ist das richtig, dass weder Vanillezucker noch Backpulver verwendet wird? Normalerweise bleibt ein Kuchen ohne Backpulver sitzen - das heiß, er wird speckig! Bei fast jedem Kuchen wird das Mehl mit Backpulver vermischt!Bitte sagt mir, ob dieses Rezept ohne Backpulver auch wirklich gelingt!Danke Gusti Loimair

  9. Biene73
    Biene73 — 15.8.2016 um 18:24 Uhr

    Seh das rezept heute zum ersten mal und habs aber anscheinend schon bewertet. Komisch.

    • ichkoche.at / Julia  H.
      ichkoche.at / Julia H. — 16.8.2016 um 14:50 Uhr

      Liebe Biene73, manchmal kann es helfen, den Browser zu aktualisieren, damit man das Rezept bewerten kann. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

  10. evagall
    evagall — 15.8.2016 um 00:59 Uhr

    statt Staubzucker Sukrin oder Birkenzucker ergibt ein optimales Rezept für Diabetiker

  11. soraja29
    soraja29 — 14.8.2016 um 20:40 Uhr

    Kann ich mir grad nicht vorstellen, hat den wirklich schon jemand gebacken? Hab schon ab und an so schnelle rezepte von hier probiert und bin eingefahren, wäre ja schade um die zutaten...

  12. Salzerl
    Salzerl — 14.8.2016 um 17:01 Uhr

    Klingt wirklich unglaublich - schnell gemacht, wenige Zutaten.Gibts denn hier irgendwelche Erfahrungswerte? Würde mich brennend interessieren wie er schmeckt, der Blitzkuchen.

  13. MelanieM
    MelanieM — 13.8.2016 um 23:38 Uhr

    So, nachdem ich jetzt Regenbogentorte mit Schokoglasur überzogen habe, der schnelle Becherkuchen nur mehr wenige Minuten im Rohr benötigt und ich noch Energie habe, werde ich auch gleich diesen Kuchen ausprobieren.

  14. Nusskipferl
    Nusskipferl — 20.2.2016 um 10:32 Uhr

    kommt in diesen Kuchen gar kein Fett ( in irgendeiner Form: Butter, Öl, Schlagobers, Sauerrahm.....) rein?

  15. maus33331
    maus33331 — 22.9.2015 um 13:04 Uhr

    ok

  16. Cecilia
    Cecilia — 20.9.2015 um 20:07 Uhr

    wow

  17. Pixelsue
    Pixelsue — 2.9.2015 um 20:54 Uhr

    interessant, muss ich probieren

  18. kstreit
    kstreit — 5.8.2015 um 21:45 Uhr

    Traumhaft

  19. KarinD
    KarinD — 22.5.2015 um 22:50 Uhr

    lecker

  20. Romy73
    Romy73 — 22.5.2015 um 19:10 Uhr

    toll

  21. Gast — 20.5.2015 um 09:15 Uhr

    lecker

  22. monikalack
    monikalack — 5.5.2015 um 14:00 Uhr

    Klingt lecker!

  23. Baramundi
    Baramundi — 1.5.2015 um 10:02 Uhr

    Super

  24. Zuckerkatze
    Zuckerkatze — 27.4.2015 um 14:13 Uhr

    echt ? nicht mehr zutaten? und der schmeckt nicht zu süß `?

  25. Gast — 17.4.2015 um 19:02 Uhr

    3 Zutaten? Das muss ich probieren!

  26. evagall
    evagall — 18.2.2015 um 19:49 Uhr

    und noch besser etwas Marmelade und beliebiges Dosenobst und darüber dann Schlagobers und Schokosauce

  27. kassandra306
    kassandra306 — 18.12.2014 um 10:40 Uhr

    ein schneller Kuchen und wie schmeckt er?

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