Knoblauch-Spinat-Eierspeise

Zutaten

Portionen: 2

Zubereitung

  1. Für die Knoblauch-Spinat-Eierspeise den Knoblauch gemeinsam mit den Zwiebeln in einer Pfanne anrösten. Danach den Spinat beigeben und weich kochen.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anschließend die Eier beigeben und wahlweise stocken lassen oder cremig kochen.

Tipp

Wer es gerne scharf mag kann gerne auch 1 Chili in die Knoblauch-Spinat-Eierspeise geben.

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9 Kommentare „Knoblauch-Spinat-Eierspeise“

  1. marwin
    marwin — 3.8.2023 um 10:44 Uhr

    mit Speckwürfel noch besser

  2. franziska 1
    franziska 1 — 9.4.2021 um 21:51 Uhr

    sehr bekömmlich

  3. Senior
    Senior — 14.5.2015 um 16:45 Uhr

    gut

  4. Gast — 18.4.2015 um 04:48 Uhr

    lecker

  5. paella
    paella — 12.10.2014 um 10:51 Uhr

    bisschen gemahlenen Kümmel dazu

  6. luisiana
    luisiana — 5.9.2014 um 23:49 Uhr

    sehr lecker

  7. Alexli1
    Alexli1 — 20.8.2014 um 13:12 Uhr

    Wow das klingt ja super! Werde heute noch Spinat besorgen! (Ich nehme an, das geht auch mit TK-Blattspinat!?)

  8. Gast — 20.8.2014 um 13:03 Uhr

    Klingt lecker, darum ist auf dem Bild schon fast alles aufgegessen ;-)

  9. hsch
    hsch — 20.8.2014 um 12:51 Uhr

    gut abgestimmt

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