Erdäpfelsalat mit Mayonnaise
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kartoffelsalat mit Schnittlauch und Vinaigrette
Zubereitung
- Zunächst die Kartoffeln in Salzwasser kochen. Wenn sie gar sind, abkühlen lassen.
- Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Den Schnittlauch fein hacken.
- Anschließend zu den Kartoffeln geben und alles mit der Vinaigrette aus Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti garnieren und den Salat servieren.
Tipp
Der Kartoffelsalat mit Schnittlauch und Vinaigrette passt zum Beispiel als Beilage zu Fleisch.
Mit etwas klein geschnittener Zwiebel, bekommt der Salat eine noch feinere leicht scharfe Note!
Immer wieder gut
gut
schmecken fantastisch
Erstmal bin ich sowieso Fan von Kartoffelsalaten OHNE Mayo!Dieser K-Salat ist die reinste Wonne! (vor wenigen Tagen zubereitet und genossen!)Bei mir kamen aber noch Zwiebeln mit hinein.