Englische Gurkensandwiches

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Portionen: 6

  • 1 Salatgurke
  • 6 Scheiben (dünn) Toastbrot
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer

Die Gurke abschälen und in schmale Scheibchen schneiden. Die Brote mit Butter bestreichen und mit 2 Lagen Gurkenscheiben belegen. Mit ein wenig Salz und Pfeffer überstreuen und mit den übrigen Brotscheiben überdecken.

Die Brotrinde wegschneiden und die Sandwiches in Dreiecke schneiden.

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