Braterdäpfel à la Sacher

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Für die Braterdäpfel á la Sacher die geschälten, rohen Erdäpfel nach Belieben tournieren (in Form schneiden) und in Salz-Kümmel-Wasser ca. 15-18 Minuten weich kochen.

Herausheben und gut abtropfen lassen. Butterschmalz erhitzen und die Erdäpfel darin rundum goldgelb braten. Vor dem Servieren die Braterdäpfel á la Sacher mit Salz würzen.

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Kommentare2

Braterdäpfel à la Sacher

  1. Michaela 1967
    Michaela 1967 kommentierte am 05.11.2015 um 18:13 Uhr

    lecker

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  2. gackerl
    gackerl kommentierte am 18.12.2014 um 06:59 Uhr

    lecker

    Antworten
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