Rindsgulasch
>60 MIN
Hobby-Koch
Die Videoanleitung zu diesem Rezept finden Sie hier.
Je mehr Rindsgulasch gekocht wird, desto besser! Denn so richtig gut schmeckt es immer erst am zweiten Tag und kühl gelagert hält es sich problemlos einige Tage.
Dazu passen z.B. Semmelknödel, Eiernockerl oder Spätzle.
Probieren Sie auch unser beliebtes User-Rezept: Reisfleisch von Oma und Omas Krautfleckerl!
schmeckt hervorragend
schmeckt hervorragend
Sehr gut , heute mit dem Zapfen gemacht , tolles Rezept, nur hab ich kein Kaltes Wasser aufgegossen, dass scheint mir nicht sinnvoll.
Zum Aufgießen verwende ich Rindsuppe und Rotwein im Verhältnis 2:1 - das Gulasch schmeckt herrlich!
ich verwende am liebsten Fleisch vom Wadschunken
ich gebe bunte Paprikawürfeln dazu oder auch Pfeffroni
eignet sich auch perfekt als partyrezept, das man gut vorbereiten kann - nur das lüften darf man nicht vergessen!
meine Mutter hat immer eine Scheibe Schwarzbrot mitgekocht, damit der Saft noch sämiger wird-aber kein Mehl dafür, ausserdem hat sie das Fleisch am Ende der Kochzeit heraus genommen und die Sauce passiert. Ich verwende den Mixstab