In Tomaten geschmorte Schweinskoteletts
Die Schweinskoteletts mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl beidseitig anbraten. Mit Weißwein ablöschen, die Tomaten grob
30–60 MIN
Hobby-Koch
Die besten Hauptspeisen Rezepte
Die Hauptspeise ist - wie der Name schon deutlich macht - das Herzstück eines jeden Menüs. Die Möglichkeiten sind dabei nahezu unendlich: Ein saftiger Braten, ein indisches Curry, ein schneller Auflauf oder ein leichtes Fischgericht, deftige Knödel, pikanter Strudel oder ein süßer Schmarren, sie alle haben ihren Platz als Hauptgericht verdient.
Vegetarisch, vegan, laktosefrei, kohlenhydratearm, Vollwert, von Europa nach Asien und weiter nach Afrika, ruck-zuck, wenn der Tag voller Pläne steckt, oder mußevolles Köcheln am Wochenende - alle diese unterschiedlichen Aspekte zeichnen Hauptspeisen aus. Für alle Anlässe, für alle Geschmäcker, für jede Jahreszeit und jede Zutat in Ihrem Kühlschrank gibt es eine riesige Auswahl.
