Für die Palatschinken mit Weihnachtsstollen-Buttercreme zunächst Eier mit der Milch und dem Mineralwasser verrühren, das gesiebte Mehl darunter mischen und aus dem Teig in etwas Butter dünne Palatschinken backen.
Die Butter mit dem Zucker in einer Küchenmaschine schaumig schlagen, den Weihnachtsstollen, die Rosinen und die Nüsse dazu geben und weitermixen bis der Stollen zerfallen ist.
Die Creme auf die lauwarmen Palatschinken verstreichen, einrollen, mit etwas Staubzucker bestreuen und die Palatschinken mit Weihnachtsstollen-Buttercreme sofort servieren.
Tipp
Die Palatschinken mit Weihnachtsstollen-Buttercreme können vor dem Servieren auch noch mit gehackten Nüssen und Rosinen bestreut werden.
45 Kommentare „Palatschinken mit Weihnachtsstollen-Buttercreme“
franziska 1 — 17.4.2023 um 19:56 Uhr
tolles Rezept
Huma — 3.2.2020 um 12:26 Uhr
Bei der Fülle nehme ich lieber statt der Butter die selbe Menge Topfen. Diese schmeckt uns besser.
l.isa.s — 24.4.2017 um 10:29 Uhr
... in die Fülle gebe ich auch noch gerne das ausgekratzte Mark einer Bourbon-Vanilleschote.
habibti — 20.12.2015 um 19:12 Uhr
köstlich
mirandaly — 6.12.2015 um 12:11 Uhr
das klingt nach einer köstlichen Füllung !
anneliese — 6.12.2015 um 11:26 Uhr
klingt lecker
yoyama — 5.12.2015 um 19:13 Uhr
tolle Idee, muss ich mal probieren !
Angela1968 — 1.12.2015 um 23:13 Uhr
gut
Cookies — 30.11.2015 um 12:30 Uhr
Interessantes Rezept
hsch — 29.11.2015 um 00:20 Uhr
ich nehme solche Rezepte immer als Ideenanstoß.Manche sind 1 zu 1 traumhaft, und andere mache ich mir eben traumhaft :)))))))))
Fani1 — 27.11.2015 um 20:58 Uhr
Das klingt aber wirklich besonders gut!
feinspitz57 — 23.11.2015 um 12:13 Uhr
Super Geschmack
Cecilia — 17.11.2015 um 13:22 Uhr
kann mir das mit den Weihnachtsstollen leider gar nicht vorstellen ...
kassandra306 — 15.11.2015 um 17:43 Uhr
interessante Fülle
rickerl2 — 20.10.2015 um 10:59 Uhr
Klingt gehaltvoll
Nusskipferl — 3.4.2015 um 09:59 Uhr
mir wäre in der Fülle zuv iel Butter drin
sabi — 10.12.2014 um 10:30 Uhr
klingt sehr üppig, ich denke meins wärs nicht. wenn palatschinken, dann mit marillenmarmelade oder topfenfülle. oder auch mit nutella und obst. bananen passen hervoragend, wobei mein favorit in der entsprechenden jahreszeit pfirsiche sind.
Maki007 — 9.12.2014 um 20:12 Uhr
tolles Dessert
haka29 — 9.12.2014 um 18:18 Uhr
interessante Variante
Dori84 — 9.12.2014 um 16:42 Uhr
Klingt super!
MJP — 9.12.2014 um 15:21 Uhr
Schmeckt bestimmt lecker!
wienermaus — 9.12.2014 um 12:00 Uhr
klingt ja recht gut,aber muß ich nicht unbedingt essen,ist mir mit Marmelade od.einer klass.Toppenfüllung od.pikant am Liebsten!
Morli59 — 9.12.2014 um 08:53 Uhr
Kalorienbombe ;(
Hobbykoch21 — 9.12.2014 um 06:26 Uhr
ist mir etwas zu üppig, doch alles kann verwertet werden
MIG — 8.12.2014 um 23:34 Uhr
Buttercreme ist nicht mein Ding
danan — 8.12.2014 um 18:55 Uhr
toll
mai83 — 8.12.2014 um 16:40 Uhr
interessante Fülle
perusic — 8.12.2014 um 16:16 Uhr
Schade um den Stollen! Oder nehmt Ihr alten her, aber der schmeckt doch wohl nicht mehr.Ansonsten Palatschinken mit Marillenmarmelade.
tolles Rezept
Bei der Fülle nehme ich lieber statt der Butter die selbe Menge Topfen. Diese schmeckt uns besser.
... in die Fülle gebe ich auch noch gerne das ausgekratzte Mark einer Bourbon-Vanilleschote.
köstlich
das klingt nach einer köstlichen Füllung !
klingt lecker
tolle Idee, muss ich mal probieren !
gut
Interessantes Rezept
ich nehme solche Rezepte immer als Ideenanstoß.Manche sind 1 zu 1 traumhaft, und andere mache ich mir eben traumhaft :)))))))))
Das klingt aber wirklich besonders gut!
Super Geschmack
kann mir das mit den Weihnachtsstollen leider gar nicht vorstellen ...
interessante Fülle
Klingt gehaltvoll
mir wäre in der Fülle zuv iel Butter drin
klingt sehr üppig, ich denke meins wärs nicht. wenn palatschinken, dann mit marillenmarmelade oder topfenfülle. oder auch mit nutella und obst. bananen passen hervoragend, wobei mein favorit in der entsprechenden jahreszeit pfirsiche sind.
tolles Dessert
interessante Variante
Klingt super!
Schmeckt bestimmt lecker!
klingt ja recht gut,aber muß ich nicht unbedingt essen,ist mir mit Marmelade od.einer klass.Toppenfüllung od.pikant am Liebsten!
Kalorienbombe ;(
ist mir etwas zu üppig, doch alles kann verwertet werden
Buttercreme ist nicht mein Ding
toll
interessante Fülle
Schade um den Stollen! Oder nehmt Ihr alten her, aber der schmeckt doch wohl nicht mehr.Ansonsten Palatschinken mit Marillenmarmelade.
lecker
Die Fülle ist sehr "schwer"