Nudelsalat mit Bärlauch

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.IKEA.at

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Für den Nudelsalat mit Bärlauch die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schütteln und grob hacken.
  2. Die Paprikaschote waschen und trocken reiben. Stielansatz, Kerne und Häutchen entfernen und in Streifen schneiden.
  3. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten. Herausnehmen und das Öl erhitzen. Paprikastreifen anbraten, dann den Bärlauch dazugeben und mit Essig ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Pinienkerne dazugeben.
  4. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abseihen. In eine große Schüssel geben, lauwarm mit den restlichen Zutaten vermengen und den Nudelsalat mit Bärlauch servieren.

Tipp

Dieses Rezept für Nudelsalat mit Bärlauch eignet sich auch für die Resteküche: Zaubern Sie aus den übriggebliebenen Penne vom Mittagessen eine schnelle Jause oder nehmen sie den Salat als Snack ins Büro mit.

Eine Frage an unsere User:
Welches Gemüe können Sie für den Nudelsalat mit Bärlauch besonders empfehlen?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Nudelsalat mit Bärlauch

Ähnliche Rezepte

53 Kommentare „Nudelsalat mit Bärlauch“

  1. koche
    koche — 1.9.2023 um 20:18 Uhr

    karotten mais

  2. tasse tee
    tasse tee — 26.4.2023 um 17:57 Uhr

    Gemüse, das Grad Saison hat

  3. diva1
    diva1 — 26.4.2023 um 17:56 Uhr

    Tomaten und Kräuter

  4. franziska 1
    franziska 1 — 15.3.2022 um 15:25 Uhr

    schmeckt hervorragend

  5. hoebi82
    hoebi82 — 4.7.2019 um 09:16 Uhr

    Spinat

  6. xxxx40
    xxxx40 — 2.6.2019 um 13:10 Uhr

    Paradeiser

  7. hoebi82
    hoebi82 — 30.4.2019 um 16:38 Uhr

    Rote Paprika

  8. hoebi82
    hoebi82 — 8.4.2019 um 10:55 Uhr

    Paprika

  9. arvinl
    arvinl — 1.8.2018 um 11:33 Uhr

    Tomaten

  10. Huma
    Huma — 25.7.2018 um 13:54 Uhr

    In den Bärlauch-Nudelsalat würde ich zusätzlich noch eine zerdrückte Knoblauchzehe mischen.

  11. katie01
    katie01 — 15.5.2018 um 10:59 Uhr

    Zucchini

  12. katie01
    katie01 — 7.12.2017 um 09:16 Uhr

    Tomaten, Essiggurken, Zucchini

  13. ingridS
    ingridS — 9.6.2017 um 13:18 Uhr

    Radieschen

  14. Raphaela Wölfler
    Raphaela Wölfler — 9.6.2017 um 08:32 Uhr

    Was beim Nudelsalat immer geht: Zucchini, Tomaten und frischer Ruccola.

  15. fini08
    fini08 — 31.5.2017 um 09:20 Uhr

    Zwiebel

  16. Merl
    Merl — 15.5.2017 um 13:06 Uhr

    Sehr passend & lecker finde ich bei diesem Salat die Zugabe von Tomaten (evtl. auch noch Salatgurke) & Frühlingszwiebeln -- als Knabber-Komponente dann noch Pinienkerne drauf oder mit im Dressing.

  17. gruenspan
    gruenspan — 19.4.2017 um 18:49 Uhr

    Zucchini.

  18. barnas
    barnas — 19.4.2017 um 18:02 Uhr

    Gruener Spargel

  19. habibti
    habibti — 19.4.2017 um 17:54 Uhr

    Zucchini

  20. Santana&Shaw
    Santana&Shaw — 19.4.2017 um 17:16 Uhr

    Ich würde Spargel oder Zucchini nehmen

  21. Thekla
    Thekla — 19.4.2017 um 15:15 Uhr

    Zucchini und Erbsen

  22. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 19.4.2017 um 15:06 Uhr

    Tomatenscheiben

  23. konrak
    konrak — 19.4.2017 um 14:34 Uhr

    Zuchini Streifen angebraten

  24. hertak
    hertak — 19.4.2017 um 12:56 Uhr

    Mischgemüse

  25. xxxx40
    xxxx40 — 19.4.2017 um 12:38 Uhr

    Tomaten

  26. hkocht
    hkocht — 19.4.2017 um 12:32 Uhr

    gebratene zucchinischeiben

  27. erkocht
    erkocht — 19.4.2017 um 12:11 Uhr

    tomaten

  28. solo
    solo — 19.4.2017 um 11:46 Uhr

    Frühlingszwiebeln und frische Kräuter.

  29. tini.bema
    tini.bema — 19.4.2017 um 11:40 Uhr

    Radieschen

  30. nachteule1st
    nachteule1st — 19.4.2017 um 11:27 Uhr

    Cocktailtomaten und Räuchertofu

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Nudelsalat mit Bärlauch

Preiswerte Küche Vorspeise kalt Frühling

(30 Rezepte)

Frühling Vorspeise kalt Schnelle Küche

(60 Rezepte)

Frühling Vorspeise kalt vegetarisch

(96 Rezepte)

Pinienkerne Bärlauch

(63 Rezepte)

Preiswerte Küche Jause Frühling

(82 Rezepte)

Frühling Jause Schnelle Küche

(99 Rezepte)

Frühling Jause vegetarisch

(165 Rezepte)

Frühling Vorspeise kalt

(390 Rezepte)

Frühling Jause

(290 Rezepte)

Frühling Schnelle Küche

(395 Rezepte)

Preiswerte Küche Vorspeise kalt

(374 Rezepte)

Preiswerte Küche Frühling

(322 Rezepte)