Das Gold der Inka

Video - Quinoa-Salat

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

So wertvoll wie Gold sind auch die Nährstoffe des Urgetreide Quinoa. Bereits die Inka wussten um die zahlreichen Wirkstoffe, weshalb Quinoa auch oft als Inkakorn oder Inkareis bezeichnet wird. Mit einer großen Portion Magnesium hilft Quinoa die Blutgefäße zu entspannen, versorgt mit Vitamin B2 und Lysin und hat dabei gerade einmal  368 Kalorien pro 100g. 

Sehen Sie in diesem Video, wie man ganz einfach einen köstlich und gesunden Quinoa-Salat zubereitet, der sich auch perfekt als Jause fürs Büro oder unterwegs eignet. 

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Autor: Blanka Kefer / ichkoche.at

6 Kommentare „Video - Quinoa-Salat“

  1. omami
    omami — 31.5.2022 um 18:19 Uhr

    Schmeckt sehr gut, ideales Essen bei großer Hitze

  2. elisa2810
    elisa2810 — 19.3.2015 um 13:06 Uhr

    einfach

  3. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 3.3.2015 um 17:06 Uhr

    Klingt ganz gut.

  4. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 1.3.2015 um 23:07 Uhr

    Schmeckt und ist gesund!

  5. Schneewittchen
    Schneewittchen — 11.12.2014 um 16:49 Uhr

    Hab grad das erste mal von Quinoa gehört. Wird sicher mal ausprobiert.

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