Ziegenkäse-Teller

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Portionen: 2

  • 8 Ziegenkäsebällchen
  • 8 Streifen Salatgurke
  • 2 Tomaten
  • 2 Erdbeeren
  • einige Oliven
  • Salatblätter
  • 2 TL Kürbiskernpesto
  • einige Kürbiskerne Wasabi
  • 2 Scheiben Zitrone
  • Basilikumgewürz

Für den Ziegenkäse-Teller von der Salatgurke 8 Streifen der Länge nach mit einem Schäler abschneiden. Die Tomaten in Scheiben schneiden.

Jeweils 1 Ziegenkäsebällchen mit der Salatgurke umwickeln und mit dem Salat, den Tomaten, Oliven, Kürbiskernpesto, Wasabikerne, Erdbeeren und Zitronenscheiben auf Teller anrichten.

Den Ziegenkäse-Teller mit Basilikum bestreuen.

Tipp

Anstatt Ziegenkäse können Sie auch Mozzarella-Bällchen nehmen.

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Kommentare5

Ziegenkäse-Teller

  1. GFB
    GFB kommentierte am 07.12.2015 um 10:08 Uhr

    Schaut super aus und schmeckt bestimmt genauso gut.

    Antworten
  2. snakeeleven
    snakeeleven kommentierte am 06.12.2015 um 13:50 Uhr

    SUPER

    Antworten
  3. Hel Pi
    Hel Pi kommentierte am 10.08.2015 um 11:26 Uhr

    gut

    Antworten
  4. rickerl
    rickerl kommentierte am 29.07.2015 um 09:30 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  5. sarnig
    sarnig kommentierte am 02.07.2015 um 11:30 Uhr

    gut

    Antworten
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