• Startseite
• Salat
• Couscous Rezepte
• Vollkorn-Couscous-Salat

Vollkorn-Couscous-Salat

Foto: linda1989

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  70 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Couscous-Salat mit Schafskäse

15–30 MIN

Eier-Koch

Schutzengel-Taboulé mit Falafel

>60 MIN

Hobby-Koch

Couscous-Kräuter-Salat mit Kichererbsen-Joghurtsauce

15–30 MIN

Hobby-Koch

Couscoussalat mit gebratenem Halloumi

15–30 MIN

Hobby-Koch

linda1989

Zutaten

Portionen: 3

•   150 ml Vollkorncouscous
• 1 Stk. Paprika
• 1/2 Stk. Zucchini (klein)
• 4 g Tomaten (getrocknete)
•   1/2 Dose(n) Mais (kleine)
•   1 Stk. Zwiebel (kleine)
•   1 Stk. Knoblauchzehen
•   Salz
•   Basilikum
•   2 EL Balsamico
•   1 EL Olivenöl
•   Pfeffer
•   Curry
•   Chili

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Vollkorn-Couscous-Salat den Vollkorncouscous laut Anleitung zubereiten. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden. Zum Couscous geben und mit Salz, Pfeffer, Curry und ein wenig Chili würzen.
2. Frisches Basilikum in Streifen schneiden oder reißen und ebenfalls unterrühren.

Tipp

Der Vollkorn-Couscous-Salat ist ideal für Picknicks, Partys, als Büromahlzeit oder auch einfach so. Man kann ihn immer gut vorbereiten und stets variieren.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken