Süßkartoffelpommes
15–30 MIN
Hobby-Koch
Süßkartoffelpommes mit Kräuter-Knoblauchsauce
Zutaten
Portionen: 4
- 4 Stk. Süßkartoffeln
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- Kräutermischung (TK )
- Öl (zum fritieren)
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Zubereitung
- Für die Süßkartoffelpommes mit Kräuter-Knoblauchsauce die Süßkartoffel schälen und in Streifen schneiden.
- Danach entweder in der Friteuse oder für eine fettärmere Variante im Backrohr knusprig backen.
- Für die Sauce Rahm mit Kräutern und Knoblauch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Süßkartoffelpommes mit Kräuter-Knoblauchsauce servieren.
Tipp
Servieren Sie Süßkartoffelpommes mit Kräuter-Knoblauchsauce selbstständig oder als Beilage zu anderen Gerichten.
wir haben heuer so viele Süsskartoffeln, ist mal probierenswert
schon gespeichert
Backrohr Variante finde ich toll
Lecker
benötigt mehr Salz
im Backofen auf leicht geöltem Backpapier
Super
lecker
muß ich mal probieren, klingt interessant und köstlich
Sehr lecker!
interessante alternative
Super lecker!
Coole Farbe!
sooo lecker!