Misosuppe mit Gemüse und Wakamealgen
VorbereitungsarbeitenFür die Misosuppe die Shitakepilze ca. 1 Std. lang in Wasser einweichen, abtropfen lassen und die Kappen in k
Hobby-Koch
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Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce
Ein wunderbar asiatisches Gericht nach TCM. Ganz einfach gemacht und besonders gut für Körper und Geist.
Hobby-Koch
Hirsefrühstück mit Pfirsichkompott
VorbereitungsarbeitenFür das Hirsefrühstück die Hirse in einem Sieb unter fließendem Wasser kalt-warm-kalt abspülen, die Pfirsiche
Hobby-Koch
Kümmelkartoffeln
Einfacher kann mans kaum machen: Kümmel aufs Blech, Kartoffeln drauf und nochmal mit Kümmel bestreuen. Ab in den Ofen und anschlie
Eier-Koch
Dinkel-Nuss-Weckerl germfrei
Für das Dinkel-Nuss-Weckerl germfrei das Backpulver in das Dinkelmehl einsieben. Salz und Brotgewürz untermischen und mit dem Topf
Hobby-Koch
Risipisi mit Dinkelreis
Dinkelreis zubereiten. Die Erbsen kochen. Das Huhn kleinwürfelig schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und scharf anbraten. Die g
Eier-Koch
Dinkelweckerl germfrei
Für die Dinkelweckerl germfrei das Dinkelgebäck das Backpulver in das Dinkelmehl einsieben. Salz und Brotgewürz untermischen und m
Hobby-Koch
Hawaiianisches Fischcurry
Für das Hawaiianische Curry 2 Mahi Mahi Fischfilets in kleine Würfel schneiden. Die Würfel mit etwas Salz und Pfeffer würzen und s
Eier-Koch
Schoko-Kokos-Roulade
Für die Schoko-Kokos-Roulade 3 Dotter mit Wasser, Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Den Kakao einmengen. Das Mehl mit
Eier-Koch
Schoko-Orangen-Roulade
Für die Schoko-Orangen-Roulade 3 Dotter mit Wasser, Zucker, Orangenzesten und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Den Kakao einsie
Eier-Koch
Biskuitroulade mit Pariser Creme
Flaumiges Biskuit trifft feinste Pariser Creme!
Hobby-Koch
Biskuitroulade
Für diese Biskuitroulade braucht es nur 6 Zutaten!
Hobby-Koch
Schokoladenroulade
Für die Schokoladenroulade 3 Dotter mit Wasser, Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Den Kakao einmengen. Das Mehl mit B
Eier-Koch
Mikrowellen-Ölkuchen
Für den Mikrowellen-Ölkuchen alle Zutaten gut verrühren und in eine befettete Gugelhupfform geben. 10 Minuten bei voller Leistung
Eier-Koch